Pressmeddelande - 13 November 2015 08:03

Pressinbjudan: Alnarps mjölkdag 2015

Sex nyfikna mjölkraskalvar på naturbete på Jordtorpsåsen, Öland. Foto: SLU Bildbank

Mjölkproducenterna i Sverige är hårt drabbade av den globala kris som finns inom mjölkproduktionen. Men det finns en tid bortom denna kris.

Hur kommer mjölkproduktionen då bedrivas? Hur skall företagande och rådgivning i mjölkproduktionen se ut framtiden? Hur kan tekniska hjälpmedel hjälpa mjölkproducenterna att bli effektivare? Hur står sig mjölken i ett hållbarhetsperspektiv?

Det här är frågor som diskuteras på Alnarps mjölkdag den 19 november. Och här finns möjligheter att komma med inspel till den skånska livsmedelsstrategin!

Välkommen till en intressant och högaktuell dag!

Alnarps mjölkdag arrangeras av Instutionen för biosystem och teknologi/SLU Alnarp, Skånemejerier ek för, Skånesemin ek för, LRF Skåne och Partnerskap Alnarp.

Läs mer

Program och anmälan Öppnas i nytt fönster

Kontakt

Anders Herlin, samverkanslektor, anders.herlin@slu.se, 070-455 51 94.

Ämnen

Kategorier

Regioner

SLU:s vision: SLU är ett universitet i världsklass inom livs- och miljövetenskaper.

Science and education for sustainable life

SLU är universitetet som forskar och utbildar kring de biologiska naturresurserna, både på land och i vatten. Vi jobbar med hållbar utveckling av städer och landsbygd, dessutom verkar vi för människors och djurs livskvalitet och välbefinnande.

Vårt universitet producerar forskning i världsklass inom flera områden. Våra utbildningar leder till relevanta jobb, och vår kompetens är efterfrågad i näringsliv och samhälle. Vi verkar både lokalt och globalt för en hållbar, levande och bättre värld.