Pressmeddelanden Visa alla 5 träffar

Årets Kock 2013 presenterar nya rätter på patientmenyn

Årets Kock 2013 presenterar nya rätter på patientmenyn

Pressmeddelanden   •   2013-05-22 07:52 CEST

Nu kan patienter i Stockholms län välja rätter komponerade av Daniel Räms som är Årets Kock 2013. Rätterna är framtagna i samarbete med Sodexo och kommer finnas på menyerna på Karolinska Huddinge och Solna, Södertälje sjukhus och Danderyds sjukhus. Onsdagen den 22 maj kl 10.30–13.00 finns Daniel Räms på plats i Restaurang 61 på Karolinska Huddinge för att presentera fyra av rätterna.

Meriterad kock blir platschef hos Sodexo

Meriterad kock blir platschef hos Sodexo

Pressmeddelanden   •   2011-07-05 10:19 CEST

Sodexo har rekryterat stjärnkocken Björn Artz till jobbet som platschef för Stjärnköket i Märsta utanför Stockholm. Han är därmed ansvarig för all den mat som lagas till patienterna inom Stockholms läns landsting på sjukhusen Karolinska Universitetssjukhuset i Solna och Huddinge, Danderyds sjukhus samt Södertälje sjukhus. I köket i Märsta tillagas även äldreomsorgsmat till hela Storstockholmsområd

Media-no-image

Resultaten i patientenkäten ingen hemlighet

Pressmeddelanden   •   2010-09-17 14:34 CEST

Svenska Dagbladet anklagar Sodexo för att ha friserat siffrorna i den senaste enkätundersökningen där patienterna uppger vad de tycker om maten. Så är det inte. Ett oberoende undersökningsföretag har utformat underlaget och sammanställt resultaten utifrån Stockholms läns landstings, SLL:s, anvisningar. Ingen information har undanhållits eller förvanskats. Resultaten finns tillgängliga för den..

Media-no-image

Sjukhusmaten i Stockholm är näringsriktig!

Pressmeddelanden   •   2010-08-13 13:07 CEST

Det senaste året har flera redaktioner felaktigt påstått att patientmaten som Sodexo levererar i Stockholm är näringsfattig. Det stämmer inte! Varje måltid är noga sammansatt av dietister och kockar. Vi har fullständig kontroll på alla ingredienser och deras ursprung. Innehållsförteckningarna finns på www.sodexosllkost.se.

Nyheter 1 träff

Nöjdare patienter och mindre stress hos vårdpersonal när kostutbildad ansvarar för maten

Nöjdare patienter och mindre stress hos vårdpersonal när kostutbildad ansvarar för maten

Nyheter   •   2012-02-03 11:37 CET

Den första februari uppmärksammade tidningen Dagens Medicin Karolinska universitetssjukhusets senaste rapport angående patientmaten. I rapporten framgår att patienterna blir nöjdare med maten och stressen hos vårdpersonalen minskar när en kostutbildad person ansvarar för avdelningsköket. Dessutom minskade både matsvinn och kostnaderna för matinköp.

Dokument 1 träff

Vårt samlade erbjudande - Måltidsservice

Vårt samlade erbjudande - Måltidsservice

Dokument   •   2011-02-09 13:05 CET

Vår kärlek till mat i kombination med vår erfarenhet, kunskap och starka organisation säkerställer att du alltid får den kvalitet, service och leverans du kan förvänta dig. Vår erfarenhet och våra erbjudanden sträcker sig från den mest prestigefyllda internationella restaurang, skola och dagis till personalrestaurang, konferensanläggning och akutsjukhus.

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.