Wir alle wollen gut essen – gesund, lecker und bitte mit gutem Gewissen. Genau hier setzt die Planetary Health Diet an. Auf der Nürnberger Messe Biofach haben DHSN-Dozentin für Lebensmittelmanagement Dr. Madlen Stimmig, BIO PLANÈTE-Gründerin Judith Moog und Bäckermeister Thomas Heller darüber gesprochen, wie sich die wissenschaftliche Empfehlung alltagstauglich auf den Teller bringen lässt.
The longevity trend meets the gold of the pharaohs – BIO PLANÈTE combines healthy enjoyment with the lifestyle of Nefertiti.
BIO PLANÈTE stands for innovative strength in the European organic oil market like no other company. As Europe's first purely organic oil mill, the German-French family business has successfully launched more than 20 product innovations in recent years.
Healthy. Delicious. Made in Germany. Exceptional Flaxseed Oil Mixtures for women's wellbeing.
Most people only realise what edible oil can really do once they have tried it. When an edible oil is not just any fat, but enhances a dish. When flavours suddenly gain depth, textures change and enjoyment becomes noticable... that is the moment when the diversity and quality of BIO PLANÈTE become apparent.
The green Arbequina olives are the heart of our BIO PLANÈTE Fraîcheur grow in the centuries-old olive groves of Portugal. After a three-year absence, this exclusive Olive Oil from the first harvest is finally available again – an experience for all the senses. Unfiltered, single-variety and limited edition, it impresses with its grassy, medium-fruity notes, green tomato flavour and natural livelin
Longevity-Trend trifft auf das Gold der Pharaonen – Schwarzkümmelöle von BIO PLANÈTE verbinden gesunden Genuss mit dem Lifestyle der Nofretete.
Inmitten jahrhundertealter Olivenhaine Portugals reifen die grünen Arbequina-Oliven heran, die das Herzstück unseres BIO PLANÈTE Fraîcheur bilden. Nach drei Jahren Pause ist dieses exklusive Olivenöl der ersten Ernte endlich wieder erhältlich – ein Erlebnis für alle Sinne. Ungefiltert, sortenrein und limitiert, überzeugt es durch grasige, mittelfruchtige Noten und seine natürliche Lebendigkeit.
BIO PLANÈTE steht wie kaum ein anderes Unternehmen für Innovationskraft im europäischen Bio-Ölmarkt. Als erste reine Bio-Ölmühle Europas hat das deutsch-französische Familienunternehmen in den vergangenen Jahren mehr als 20 Produktinnovationen erfolgreich eingeführt.
Rohverzehrfähiges Leinmehl? Das ist eine echte Seltenheit im Bio-Segment. BIO PLANÈTE zeigt, wie es geht, und stellt auf der Biofach 2026 ein biozertifiziertes, glutenfreies und roh verzehrfähiges Leinmehl vor. Das innovative BlueDetox-Verfahren, kombiniert mit hohem Protein- und Omega-3-Gehalt, schafft neue Maßstäbe für Lebensmittelsicherheit und industrielle Anwendung.
Bei BIO PLANÈTE sind viele Frauen am Werk – von der Produktentwicklung bis zur Qualitätskontrolle – und auch Inhaberin Judith Moog setzt als Frau auf eine bewusste und gesunde Ernährung. Wir kennen die Herausforderungen, denen Mädchen und Frauen Tag für Tag begegnen. Mit den Leinöl-Mixturen Omega Pink und Omega Silver bringen wir gezielt Energie und Nährstoffe in ihren Alltag.
Die meisten Menschen wissen erst, was Speiseöl wirklich kann, wenn sie es probiert haben. Wenn ein Öl nicht nur ein beliebiges Fett ist, sondern ein Gericht trägt. Wenn Aromen plötzlich Tiefe bekommen, Texturen sich verändern und Genuss spürbar wird… das ist der Moment, in dem die Vielfalt und Qualität von BIO PLANÈTE sichtbar werden.
Wenn der Körper leiser wird, hören wir besser zu. Die Fastenzeit ist genau so ein Moment. Gleichzeitig stecken wir mitten in der Erkältungssaison. Zwei Herausforderungen, ein gemeinsamer Nenner: gute Fette. Denn hochwertige Bio-Speiseöle können genau dann unterstützen, wenn der Körper weniger will – und mehr braucht. Drei Öle stehen dabei besonders im Fokus: Olivenöl, Leinöl und Schwarzkümmelöl.
Ehrlicher geht's nicht: Mehr als 800 Bio-Käuferinnen und -Käufer testeten in den vergangenen Monaten verschiedene Bio-Lebensmittel auf Geschmack, Verpackung und Alltagsnutzen. Echte Erfahrungen übersetzt in messbare Punkte. Das ist »Bestes Bio 2026« – ein Siegel, dass sich die Leinöl-Mixtur Omega Silver und die Ölkomposition für die Thai-Küche von BIO PLANÈTE ehrlich verdient haben.
Schönheit, Kraft, Ausstrahlung. Schon Nofretete soll dafür auf das Geheimnis schwarzer Saat gesetzt haben. Mehr als 3.500 Jahre später erweckt BIO PLANÈTE diese uralte Kraft zu neuem Leben: Mit dem ungefilterten Schwarzkümmelöl kommt das »Gold der Pharaonen« in seiner reinsten, intensivsten Form auf den Tisch. »black seed. bright life.« Ein Versprechen, das man schmeckt.
Erst ab einem Gehalt von 5 % Essigsäure darf ein Essig Essig heißen. Deshalb haben wir unseren wunderbar milden Apfelessig mit etwas weniger Säure zwar Apfelbalsam aus Italien genannt – er steht aber völlig zurecht ab sofort in den Essig-Regalen des Bio-Fachhandels. Gemeinsam mit dem neuen Aceto Balsamico di Modena I.G.P. setzt er neue geschmackliche Maßstäbe. Probieren ist ein absolutes Muss!
Wir freuen uns sehr: Zum dritten Mal in Folge steht BIO PLANÈTE im Finale des Deutschen Nachhaltigkeitspreises (DNP). Damit gehört unsere Ölmühle »zu den Unternehmen, die die Jury des 18. Deutschen Nachhaltigkeitspreises als führende Gestalter der Transformation in Deutschland ausgewählt hat«, wie es in der offiziellen Benachrichtigung heißt.
Zum Schulstart gab’s für 500 Erstklässler in Sachsen eine gelbe Bio-Brotbox – prall gefüllt mit regionalen Leckereien. Organisiert von Azubis der Bio-Ölmühle Moog, zeigt die Aktion: Gesund frühstücken macht Spaß, schmeckt »voll cool und lecker« – und gibt Kindern die nötige Energie für den Schultag.
Großer internationaler Erfolg für BIO PLANÈTE: Der deutsch-französische Bio-Ölspezialist wurde in Mailand mit dem WorldStar 2025 in der Kategorie Food ausgezeichnet. Die World Packaging Organisation (WPO) würdigte damit die innovative Mehrwegverpackung für Speiseöle, die unter dem Namen „Rev|ÖL|ution“ Maßstäbe für nachhaltige Verpackungslösungen in der Lebensmittelbranche setzt.
Das neue Omega Silver ist die erste Leinöl-Mixtur, die Omega-3-reiches Leinöl mit pflanzlichem Calcium aus der Rotalge kombiniert. Eine besondere Empfehlung von BIO PLANÈTE-Gründerin Judith Moog für Frauen in den Wechseljahren und alle mit erhöhtem Calciumbedarf.
