Regional genießen in Dortmund – Next Stop: Dortmund
Wie regional isst Dortmund eigentlich? Jenny und David gehen dieser Frage in einer neuen Folge von „Next Stop“ nach.
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Vom Biohof Dickhöfer bringt David von Pandora 2.0 das Gemüse CO2-neutral mit dem Lastenfahrrad zum Restaurant Nansen am Hafen. Was daraus Leckeres geworden ist, seht Ihr auf unserem YouTube-Kanal.
Welche Küchen- und Gartenabfälle eignen sich besonders zum Kompostieren? Und wie baut man sich so einen Kompostierer für Zuhause?