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ab 1. Februar 2021 bei Knaur Menssana

Von alten Sorten und vergessenen Hausmitteln: Traditionelle Heilrezepte und neueste Forschungsergebnisse aus der Apfel-Apotheke

„An apple a day keeps the doctor away“ - diesen Spruch kennen wir alle, doch wie viel Wahrheit steckt hinter der alten Volksweisheit? Ist der Apfel das Gesundheitselixier schlechthin?

Gesundheitsexpertin und Wissenschaftsautorin Antje Maly-Samiralow kennt die Antwort. In ihrem Ratgeber „Die Apfel-Apotheke“ zeigt sie, was eine der beliebtesten Obstsorten wirklich kann. Dabei verbindet sie tr

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