De tyske alper rykker ind i køledisken
Forud for julefrokostsæsonen 2012 lancerer Castello® to nye oste lavet på mælk fra køer, der græsser frit i 800 meters højde i de tyske alper.
Forud for julefrokostsæsonen 2012 lancerer Castello® to nye oste lavet på mælk fra køer, der græsser frit i 800 meters højde i de tyske alper.
Foodservice: I samarbejde med to økologiske omlægningskonsulenter har Arla Foodservice udviklet Arla® ØKOlab, en workshop, der giver tips og tricks til professionelle køkkener, som ønsker at omlægge til 30-40% økologi uden meromkostning.
Mindre end et år efter opkøbet af det sydtyske alpemejeri Allgäuland Käserein er Arla nu klar med en serie af udvalgte alpeoste, som under varemærket Castello® skal friste forbrugere i USA, Canada, Sverige og Danmark.
I næste uge kan Københavnere og turister sætte tænderne i en Isdronning, en Lækker Lava og et Kung Fu Shot, når mælkebaren ”Milk City” bliver bygget ud af flere tusind mælkekasser midt på Højbro Plads.
Den aftalte fusion mellem tyske Milch-Union Hocheifel (MUH) og Arla Foods er dags dato blevet godkendt af EU’s konkurrencemyndighed. Fusionen træder dermed i kraft fra 1. oktober 2012.
EU-kommissionen godkender fusionen mellem Arla Foods amba og britiske Milk Link.
I juni indgik Arla en 10-årig aftale med den kinesiske fødevarevirksomhed Biostime om at producere 20.000 tons dansk mælkepulver til børneernæring. Den ordre medfører nu en udvidelse af Arlas mælkepulveranlæg Arinco i Videbæk.
Arla Foods tilbagekalder 18.600 kartoner Puck® Mediterranean Style White Cheese 500g på grund af afvigende lugt og smag. Fødevaremyndighederne er underrettet.
På mandag går næsten 125.000 børn til kamp mod dårlige vaner, når sundhedskampagnen ”Aktiv Rundt i Danmark” rykker ind på over halvdelen af alle landets skoler.
Arla Foods tilbagekalder 2170 kg. Skiveskåret Klovborg® Toast ost, fordi en del af emballagerne er utætte og derfor skaber risiko for skimmelvækst.
I denne uge rykker tre nye sukkerreducerede frugtyoghurter ind på supermarkedshylderne, når Arla Yoggi® for første gang på dansk grund lancerer frugtyoghurter sødet med naturens eget sødemiddel, stevia.
I den kommende tid vil forbrugere over hele landet kunne opleve, at den vante mælkekarton har fået en brun inderside. Det skyldes, at Arla har valgt at skifte til en ny kartontype, der beskytter mælken bedre mod lyspåvirkning