Arla køber strategisk osteforretning i Mellemøsten af Mondeléz International
Handlen skal styrke Arlas position i Mellemøsten og Nordafrika markant ved at give adgang til nye produktkategorier, nye markeder og et topmoderne produktionsanlæg.
-
-
Jubilæum: Kvinden, der har formet dansk madkultur i 25 år
De fleste kender til Karolines Køkken, som igennem et halvt århundrede har inspireret danskerne med opskrifter. I spidsen for det rød- og hvidternede køkken står Tove Færch, som 1. december kan fejre 25-års jubilæum i et helt særligt job som hele Danmarks madmor.
-
Karolines Køkken lancerer suppebestseller i ny økologisk variant
En rygende varm tomatsuppe med kølig cremefraiche på toppen er en klassiker i de kolde efterårsmåneder. Suppe er en populær spise i de danske hjem og blandt danskernes top ti favoritretter til aftensmad. Nu lancerer Karolines Køkken en ny økologisk variant af den klassiske tomatsuppe, som smager skønt og er et nemt og velsmagende måltid til den travle hverdag.
-
Ændringer i virksomhedsfunktioner i forbindelse med Arla’s transformationsprogram Calcium
Arla Foods annoncerer i dag yderligere ændringer af en række af sine koncernfunktioner som led i det igangværende transformationsprogram Calcium.
-
Arla Foods går sammen med britiske og europæiske landmænd i forsøg på at undgå et Brexit uden aftale
Arla Foods er gået sammen med landbrugsorganisationer fra Storbritannien, Danmark, Holland, Irland, Frankrig og Tyskland for at opfordre den britiske regering og EU til at gøre alt for at undgå et Brexit uden aftale.
-
Ny undersøgelse: Danskerne er enige - her er vores favoritretter
Når aftensmaden sættes på bordet, hitter traditionelle retter som stegt kylling, frikadeller og pasta med kødsovs. Men en ny undersøgelse fra Karolines Køkken viser, at der er kønsforskelle at spore i danskernes hverdagsfavoritter. Hvor mændene ofte spiser hakkebøf med brun sauce, pasta med kødsovs og frikadeller til aftensmad, vælger kvinderne retter som stegt kylling, salat og fisk.
-
Danskerne bruger flere penge på økologi
Danskerne bruger en større og større del af madbudgettet på økologi. Det skyldes blandt andet et større udbud af varer og flere penge i pungen, mener professor bag forskningsstudie. Det er især kvinderne, der sørger for, at de økologiske madvarer kommer med hjem, viser ny undersøgelse fra Arla.
-
Arla Unika vil indtage Sverige
Efter solid succes skal svenskerne nu smage danske oste i verdensklasse, når luksusbrandet Arla Unika går ind i Sverige. Ønsket er at bringe innovationen videre til den anden side af sundet, og på længere sigt: ud i hele verden.
-
Fremtidens bæredygtige mælkeproduktion
Arla Foods og Aarhus Universitets Center for Cirkulær Bioøkonomi har oprettet et nyt professorat og 5 årigt forskningsprojekt, der skal undersøge hvordan mælkeproduktionen kan udvikle sig i en mere bæredygtig retning.
-
Københavnerbørn flytter ind hos jyske landmænd
20 Arla-landmænd i Midt- og Nordjylland forbereder sig i disse dage på at få besøg af 43 københavnske 6. klasseelever. Skolebørnene skal bo hos landmændene i tre dage, hvor de skal lære om livet som landmand. Og landmændene skal blive klogere på, hvordan det er at vokse op i en storby. Junior Landmands-initiativet er dermed en kulturudveksling mellem land og by.
-
Arlas mælkekasseindsamling fylder to år – nu går donation til MADlejr
Arla fortsætter indsamlingen af de tusindvis af grønne mælkekasser, der hvert år forsvinder fra produktionen. Mere end 100.000 mælkekasser er allerede kommet retur fra danskerne, men der findes mange flere i hele Danmark. For hver indsamlet mælkekasse donerer Arla 5 kr. til Arla Fondens MADlejr, der underviser danske 6. og 7. klasses elever i sund mad og bæredygtighed.
-
Danskerne er ikke længere fedtforskrækkede
Fedt har i mange år været udskældt i slankekure og blandt sundhedseksperter, og det har skræmt danskerne fra at bruge for meget fedt i maden. Men ifølge en ny undersøgelse fra Karolines Køkken er det ikke længere sådan. Danskerne er ikke længere afskrækket fra at bruge smør og fløde i madlavningen. Nu lever vi i større grad efter en balanceret tankegang om ”alt med måde”, lyder det fra Tove Færch.
Vis mere
Loading...