Et oplagt skridt i den rigtige retning
Lanceringen af en fedtreduceret Kærgården sidst i november hilses velkommen af fødevaredirektoratet. “Produktet er et helt oplagt skridt i den rigtige retning”, siger seniorforsker Niels Lyhne Andersen fra direktoratet, der i sit debatoplæg i går foreslog en reduktion af den originale Kærgården med 12,5 pct. fedt.