Gå til indhold

Pressemeddelelse -

Arla holder ernæringsseminar om sukker og fedme

For andet år i træk har Arla Foods inviteret ernæringsprofessionelle kontakter til et seminar. Denne gang er der fokus på børn, fedme og sukker.

De godt 100 tilmeldte deltagere til seminaret, der holdes torsdag på Clarion Hotel i København, er diætister, sundhedsplejersker og myndigheds- og rådspersoner. Professor Thorkild A. Sørensen fra institut for sygdomsforebyggelse vil tale om, hvorfor Danmark har enfedme-epidemi og hvad vi kan gøre ved den, mens kategorichef fra Arla Foods Mette Hoffman vil komme med et indlæg om ”det søde dilemma”.

Ph.D studerende Birgitte Esmarck fra institut for idrætsmedicin på Bispebjerg Hospital vil tale om betydningen af proteinindtag i forbindelse med styrketræning, mens Trine Vase Bendtsen cand.scient i human ernæring fra Arla Foods Innovation vil tale om krop og kost i rummet. Professor Kim Fleischer Michaelsen fra institut for Human Ernæring kommer ind på den meget aktuelle debat omkring børn og sukker.

Emner

Kontakt