Energy desktop skruer ned for forbruget

På et enkelt år er Arla Foods UK’s samlede vandforbrug sænket med 21,6 procent og mængden af spildevand er reduceret med 17,7 procent.

Det drastiske fald  skyldes ikke mindst, at alle mejerier i 2007 fik programmet ”Energy Desktop,” der gør det enkelte mejeri i stand til nøje at overvåge spild og forbrug. Alene i år bliver besparelsen fra energireducerende tiltag på Oakthorpe Mejeri på en million kroner.

Arla Foods’ ambition er at minimere CO2 udslippet og konstant forbedre miljøindsatsen i hele produktionskæden for på den måde at bidrage til en økologisk, bæredygtig udvikling.

Projektchef Bill Dickson nævner belysning og køling som to af de virkelig store fokusområder.

“I vores kølerum har vi sænket trykket på kompressorerne fra tretten til ni en halv bar med et enkelt indgreb. Det har kostet os 7.000 kroner, men vi sparer en halv million kroner årligt, fordi de ikke skal arbejde så hårdt”, forklarer Bill Dickson, der også tror at mange andre mejerier vil kunne bruge det trick til at dæmpe energiforbruget.

Oakthorpe Mejeri tager den nyeste teknik i brug på belysningsområdet. Der er sat bevægelsessensorer op, og energislugende lysstofrør  er skiftet ud med pærer, der både lyser bedre, og bruger mindre strøm.