Ost fra Mønsted kalkgruber flyttes

Enkelte danske forbrugere har kontaktet Arla Forum for at høre om forholdsreglerne med danske oste, der er lagret i gruberne.

Forbrugerhenvendelserne kommer efter weekendens omtale af, at der var rotter på Arla Foods ostelager i Mønsted Kalkgruber i begyndelsen af december. Arla opbevarer normalt omkring 200 tons ost i gruberne, og Arla Foods grubeoste til det tyske marked var berørt af skadedyrsangrebet.
Gruberne er tømt for ost og i weekenden blev de sidste uge oste flyttet fra gruberne til lagerfaciliteterne i det nedlagte Vellev Mejeri. Herefter vil fødevaremyndighederne tage stilling til, hvad der skal ske med ostene, der er lagret fra 30.11 og frem til nu. Ingen af ostene er på det danske marked.

Efter at gruberne er tømt vil Arla sikre grubernes gange med henblik på fortsat at kunne lagre ost i Mønsted kalkgruber. Arla har lagret ost i gruberne i 22 år og har ikke tidligere haft problemer med rotter i gruberne. Rotterne er formentlig trængt ind i gruberne på grund af nye adgangsveje, der er opstået pga sammenstyrtninger og vand. Derfor er et skadedyrsbekæmpelsesfirma i øjeblikket i færd med en grundig gennemgang af Mønsted Kalkgruber.