Pressemeddelelse -

Vigtig godkendelse til Gaio tagatose

Sødestoffet Gaio tagatose har nu fået en vigtig international godkendelse af JECFA (the Joint FAO/WHO Expert Commitee on Food Additives), som er en international anerkendt ekspertkomité på fødevareingredienser.

Gaio tagatose har hidtil været godkendt med en maksimal anbefalet daglig dosis på 7,5 gram pr. person pr. dag. Denne grænseværdi er nu fjernet på basis af den dokumentation, som er blevet forelagt JECFA af SweetGredients, som er et jointventure-selskab mellem Arla Foods Ingredients og Nordzucker.


Den nye anbefaling fra JECFA, er en vigtig blåstempling af Gaio tagatose. Mange lande i verden, blandt andet EU-landene, bruger JECFA’s godkendelse som rettesnor, når de skal godkende produkter, og derfor har denne godkendelse stor betydning.”Blåstemplingen fra JECFA åbner op for hurtigere godkendelser af produktet i andre lande og har derfor en stor kommerciel værdi for os”, siger Mads Vigh fra Arla Foods Ingredients og ny direktør i SweetGredients.

Gaio tagatose er et lavkaloriesødemiddel, som kan erstatte sukker og fremhæve smagen i fødevarer.

Sødemidlet udvindes af valle som er et restprodukt fra osteproduktion.

Emner

Kontakt

Skriv din e-mail for at følge Arla Foods

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Arla Foods

Ok