Gå til indhold

Emner: Levnedsmiddel-levnedesmiddelteknik

  • Miljødiplom til Kjersing

    Arla Foods Kjersing fik for nylig overrakt diplom og flag, da virksomhedens miljøredegørelse var blevet anerkendt af Miljønetværk Ribe Amt. Netværket er et frivilligt miljøsamarbejde mellem erhvervsvirksomheder, institutioner og offentlige myndigheder i Ribe Amt.

  • Danone på opkøb i Saudi-Arabien

    Den franske fødevaregigant Danone går nu ind på yoghurt- og konsummælksmarkedet i Saudi-Arabien. Danone indgik i sidste uge aftale med det næststørste saudiske mejeriselskab Al Safi om dannelsen af et fælles selskab, ejet med 50,1 pct. af Danone og 49,9 pct af Al Safi. I det nye selskab kombineres knowhow fra Danone med Al Safis lokale produktion og distributionsnet, og formålet er at satse...

  • Kærgården og Buko sparer på fedtet


    Tre ud af Arla Foods’ fire danske produktnyheder i november er fedtreducerede produkter. Først på måneden kom Karoline’s Fromage Blanc og de to nye lette Buko friskoste med henholdsvis naturel/yoghurtsmag samt med krydderier, og sidst på måneden kommer Den Nye Kærgården med 25% mindre fedt. Fedtindholdet i begge Buko produkterne er reduceret med ca. 50%. I de kommende uger sættes der med en r

  • 4000 varianter af smør og ost

    Netværk blev skabt, og meninger udvekslet, da op mod 275 salgsfolk fra hele verden mødte Division Produktions medarbejdere og produkter i Scandinavian Congress Center. Efter fusionen mellem Arla og MD Foods er der nu mere end 4000 forskellige produkt- og emballagevarianter i Division Produktions sortiment. Divisionen har årligt en produktion på godt 473.000 tons ost og smør på 42 mejerier i...

  • Vandgang i England

    Mælkemand Jim Mallin i de oversvømmede gader i byen Fulford, der er en af de hårdest ramte byer i nærheden af York.Arla Foods’ mælkemænd i England kæmper i disse dage mod vandmasserne for at bringe frisk mælk ud til de engelske hjem. Det voldsomme uvejr, der i den seneste uges tid har plaget Storbritannien og forårsaget de værste oversvømmelser i mere end 50 år, er blandt andet gået ud over...

  • Arla næststørste varemærke i Sverige

    Den svenske avis Veckans Affärer gennemfører hvert år en undersøgelse, i hvilken de 100 mest kendte svenske varemærker indgår. I år er det Volvo, Arla og Nokia, der står svenskerne nærmest. Resultatet viser ikke kun, at forbrugerne har kendskab og tillid til disse, men også at man deler de værdier varemærkerne står for. På en skala fra 1 til 5 scorede Arla 4,13 point, sammenlignet med Volvos...

  • Arla Foods-direktør formand for mælken i England

     Direktør i Division UK, Philip Wilkinson, er udnævnt til formand for den engelske mejeriforening, The National Dairy Council. Philip Wilkinson, der i Division UK har ansvaret for indkøb af mælk fra de engelske leverandører, bestrider posten i de kommende to år.

  • Markedstillæg på 6 pct.

    MD Foods’ bestyrelse besluttede tirsdag at fastsætte markedstillægget til de danske andelshavere til 6 pct. af basisprisen, svarende til 12,75 øre pr. kg standardiseret mælk med virkning fra 30. oktober. Det svarer til en samlet acontobetaling på 235,95 øre pr. kg mod tidligere 231,68 øre pr. kg.

  • Ribe Mejeri lukkes

    Arla Foods’ bestyrelse har nu også formelt godkendt, at Ribe Mejeri lukkes. Det sker senest 1. maj 2001. Produktionen overføres til Taulov Mejeri. Medarbejderne på Ribe Mejeri blev allerede i 1998 orienteret om, at mejeriets produktion indgik i forudsætningerne for bygningen af mejeriet i Taulov. I alt 54 ansatte berøres af lukningen. Også her vil medarbejderne, i den udstrækning det er muligt,...

  • Pakkeriet i Snejbjerg lukkes

    45 ansatte på Snejbjerg Ostepakkeri ved Herning blev onsdag morgen underrettet om, at Arla Foods’ bestyrelse har besluttet, at pakkeriet lukkes pr. 1. maj 2001.

  • Danapak søger plastpartner

    Fusionen mellem MD Foods og Arla medfører, at Danapak nu søger en større, international emballagepartner til at overtage Danapaks forretningsområde for plastbægre og -låg. Det oplyste Danapak mandag.

  • Et oplagt skridt i den rigtige retning

    Lanceringen af en fedtreduceret Kærgården sidst i november hilses velkommen af fødevaredirektoratet. “Produktet er et helt oplagt skridt i den rigtige retning”, siger seniorforsker Niels Lyhne Andersen fra direktoratet, der i sit debatoplæg i går foreslog en reduktion af den originale Kærgården med 12,5 pct. fedt.

  • Masser af fedtfattige mejeriprodukter

      Udviklingen og markedsføringen af fedtfattige produkter er et centralt område for Arla Foods. Først i denne uge sendte selskabet to helt nye - og lavfedtholdige - produkter på markedet. Dels Karoline’s Fromage Blanc 0,5% - dels Buko Let FriskOst med 50 pct. mindre fedt end det oprindelige produkt.

  • To gange guld og en sølvmedalje til Arla Foods’ øko-mælk

    I går oplyste Dansk Shell, at man har fravalgt Arla Foods’ mælkeprodukter og nu sælger Naturmælk i samtlige 118 Shell-butikker i landet. Dansk Shell vurderer nemlig, at Naturmælk i Broderup leverer mælk af en bedre kvalitet end Arla Foods.

  • 1,7 mio. så på forbrugerrettigheder

    Verdensudstillingen EXPO2000 i Hannover i Tyskland sluttede tirsdag i denne uge efter fem måneder med omkring 18 mio. gæster. Omkring 1,7 mio. af dem har lagt vejen forbi Den Danske Pavillon, hvor Arla Foods sammen med Carlsberg, Danisco og Danske Slagterier stod for en udstilling om forbrugerrettigheder. Det er første gang, Danmarks førende fødevarevirksomheder har optrådt samlet på en...

  • Stormen pustede til Arla Foods

    Et lastvognstog til England måtte omdirigeres via tunnelen under Den Engelske Kanal, og nogle af Arla Foods’ engelske medarbejdere sad fast i London-trafikken, ligesom der var enkelte forsinkelser i leverancer til butikkerne i London.

  • Stor tilslutning til Landsmejeriudstillingen

    Der vil være udstillet i alt 1.087 mejeriprodukter, når årets Landsmejeriudstillingen løber af stabelen 1. og 2. november i Herning, og det er det næsthøjeste antal produkter nogen-sinde.

  • Økologi vækker opsigt på SIAL

    De økologiske produkter i Harmonie mærket er det største trækplaster på Arla Foods’ stand på den internationale fødevaremesse Sial, som åbnede søndag i Paris. Et af de lande, der har vist stor interesse for det økologiske sortiment, er USA. “Vi har haft meget positive møder med to af de tre vigtigste amerikanske kæder inden for økologiske fødevarer, og vi forventer at starte leverance af de...

  • Mad eller tal

    Mad skal ses i en sammenhæng. Det er baggrunden for, at Arla Foods ikke er tilhænger af at angive fedtenergiprocenten på den enkelte fødevare.

Vis mere