Emner: Levnedsmiddel-levnedesmiddelteknik

  • Østjyder tyvstartede på minimælken

     
    Flere tusinde forbrugere fik fredag eftermiddag en smagsprøve på den nye minimælk, der ellers først kan købes i butikkerne fra på mandag.
    På Store Torv i Århus havde Arla Foods parkeret en distributionsbil med Husk Mælken-sloganet på siden, og foran bilen delte Karolinepiger og drenge ud af 20.000 kvartliters minimælk, der var blevet fremstillet specielt til lejligheden.
    Århus’ borgmest

  • Nu spares der på mælkefedtet


    Opgørelsen afviger fra Fødevaredirektoratets seneste officielle kostundersøgelse fra 1995. Heraf fremgår, at forbruget af mælkefedt har været nogenlunde konstant gennem de seneste 30 år. Men direktoratets tal slutter netop der, hvor nedgangen i fedtforbruget tilsyneladende starter. “De 10 pct. stemmer meget godt overens med de tendenser, vi i øjeblikket ser inden for alle vores produktkategor

  • Til kernen i kærnemælken

    Forfatteren, bromatolog Orla Zinck har benyttet fødevareministeriets kampagne mod vildledning til endnu engang at fremføre sin kæphest: Kærnemælk er ikke kærnemælk men syrnet skummetmælk. Senest i TV2s nyheder mandag.

  • Minimælk i butikkerne mandag

    Kartonerne er trykt, produktionsfolkene på Hobro, Tyrstrup og Slagelse Mejeri er gået i startposition, og i supermarkeder og butikker landet over venter personalet utålmodigt.

  • Fedtdebat sætter ekstra skub i Cheasy salget

    Januar er traditionelt den måned, hvor danskerne fokuserer ekstra meget på sund levevis efter julens mange store måltider, og hvor salget af Cheasy produkter derfor typisk stiger. I år har salget dog været ekstra godt sandsynligvis som følge af det sidste halve års intensive fedtdebat.

  • 14 fra Høng flytter med

    Når Høng Mejeri ved udgangen af marts lukker, efter at produktionen er blevet overført til Troldhede Mejeri, er langt de fleste af mejeriets nuværende 75 medarbejdere sikret et nyt job. Et forholdsvis stort antal medarbejdere, nemlig 14, har valgt at følge med produktionen til Troldhede. Derudover har 20 medarbejdere fået nyt job ved slik-producenten Malaco i Slagelse, tre er blevet ansat på...

  • BSE gavner salg i Tyskland

    Efter flere år med stagnation på det tyske marked, har medarbejderne i Arla Foods’ datterselskab i Düsseldorf i det sidste halve år haft svært ved at bevare pessimismen. Fra 1. oktober 2000 til 4. februar i år har Arla Foods solgt mere end 20.000 tons ost og smør på det tyske marked eller 10 pct. mere end i samme periode sidste år.

  • Grube Ost årets produkt i Tyskland

    Arla Foods’ nye Grube Ost - Höhlenkäse mild-würzig - er Årets Produkt 2000 inden for faste oste solgt i delikatesseafdelingen, når det tyske fagblad Milch-Marketing i sit martsnummer kårer de bedste nye mejeriprodukter på det tyske marked. Milch-Marketing har sendt en liste med 298 nye mejeriprodukter ud til omkring 1.000 indkøbere af mejeriprodukter og 10.000 abonnenter af bladet, og de har...

  • Snestorm gav forsinkelser for distributionen

    Mandagens snestorm betød også forsinkelser for Arla Foods’ distributionsbiler, fortæller kundeservicechef Erling Madsen fra Division Danmark, der løbende får meldinger om forsinkelser fra Arla Foods’ terminaler.

  • Indsamling foreløbig kun forsinket

    Snestormen, der mandag morgen bredte sig ind over landet sydfra, har foreløbig kun betydet få forsinkelser for indsamlingen af mælk fra Arla Foods’ andelshavere.

  • Danskerne gav ny Kærgården en god start

    10 pct. af det totale salg af Kærgården er af den nye, fedtreducerede slags. Danskerne har taget godt imod den nye og fedtreducerede Kærgården. På nuværende tidspunkt udgør salget ca. 10 pct. af det totale salg af Kærgården, og dermed er målsætningen for det første års salg allerede nået, oplyser produktchef Susanne Klemp, Arla Foods. Den nye Kærgården blev lanceret op til jul og udfordrede den...

  • Lurpak udtaget til landsholdet

    Lurpak smør erstatter mælken på det danske fodboldlandshold, når ligalandsholdet i de kommende uger deltager i en firenationersturnering i De Forenede Arabiske Emirater.

  • Cheasy og FDB samarbejder om fedtfattige foredrag

    Der er kun ganske få pladser tilbage til fem foredrag om fedtfattig mad, som Cheasy afholder i februar i samarbejde med SuperBrugsen. Foredragene foregår på Arla Foods’ tre besøgsmejerier i Slagelse, Brabrand og Taulov og er forbeholdt FDB’s medlemmer. Arrangementerne, der hver kan tage 50 deltagere, indeholder både en rundvisning ved besøgsværten på det enkelte mejeri og foredraget ”Fedtfattig...

  • Nyt salgsselskab i Korea

    Efter i mange år at have solgt stadig større mængder ingredienser i Korea gennem en lokal agent, har Arla Foods Ingredients nu etableret et egentligt salgsselskab, som skal overtage agentens rolle på markedet. Der er tale om et joint venture-selskab, hvor den tidligere agent er medinvestor.

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Arla Foods

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Arla Foods

Ok