Gå til indhold

Emner: Levnedsmiddel-levnedesmiddelteknik

  • Kærgården konkurrence sætter rekord

    Et rekordhøjt antal forbrugere har deltaget i den Kærgården konkurrence, der i de seneste uger har været på folien af de tre Kærgården varianter.

  • Svenske UHT-produkter til Esbjerg

    1. marts gik Esbjerg Mejeri i gang med at overtage de UHT-produkter til det svenske marked, som tidligere blev produceret på mejerierne i Alingsås og Kimstad i Sverige. I alt er der tale om en samlet årlig produktion på 9-10 mio. liter. Esbjerg Mejeri er lige blevet udvidet, så der nu er dobbelt så mange kvadratmeter til lager og tapperi og 14 tappelinier i stedet for 11.

  • Overenskomster undervejs

    I lørdags blev der på et møde i forligsinstitutionen opnået enighed om den nye fællesoverenskomst mellem Mejeribrugets Arbejdsgiverforening og mejeri- og chaufførforbundene NNF, SID, KAD og DFF/DMF. Overenskomstforliget, der nu er sendt til afstemning i de respektive organisationer, resulterede i en fire-årig overenskomst med følgende stigninger i timelønnen: 2,40 kr. i 2001, 2,50 kr. i 2002,...

  • 100 pct. økofoder til køerne

    Arla Foods vil nu forsøge at stramme reglerne for den økologiske produktion i Danmark, så de økologiske køer udelukkende lever af økologisk foder. I de regler, der er fastsat af Fødevareministeriet og Landsforeningen af Økologiske Jordbrug, har økologerne ret til at fodre køerne med 10 pct. ikke-økologisk foder.

  • Fortsat ingen mund- og klovsyge i Danmark

    Fødevaredirektoratet oplyser, at man nu har fået endelig besked om, at en ko, som af veterinærkontrollen i Fødevareregion Esbjerg var mistænkt for mund- og klovsyge, ikke har den frygtede sygdom.

  • Arla Foods vandt retssag

    Arla Foods blev torsdag frifundet i en sag anlagt af en tidligere andelshaver i MD Foods.

  • Startskud til fodboldskoler i næste uge

    På tirsdag vil landets posthuse igen være fyldt af forældre, der er sendt af sted på vegne af deres fodboldglade børn. Den dag starter tilmeldingen nemlig til dette års udgave af DBUs landsdækkende fodboldskole, som Arla Foods støtter via landsholdssponsoratet.

  • Omfattende procedurer i England

    På Arla Foods’ mejerier i Storbritannien har man naturligvis taget meget omfattende forholdsregler i forbindelse med udbruddet af mund- og klovsyge.

  • Mund- og klovsyge-alarm i weekenden

    Lørdag eftermiddag lød alarmen i Arla Foods: Syv af Arla Foods’ andelshavere ved Lemvig var sat i karantæne efter mistanke om, at en ko var ramt af mund- og klovsyge.

  • Alle gård- og mejeribesøg aflyst

    Faren for at mund- og klovsygen i England skal sprede sig til det europæiske fastland og Skandinavien, får nu Arla Foods til at aflyse både gårdbesøg og alle besøg på Arla Foods’ mejerier i Danmark og Sverige.

  • Arla Talentprisen uddelt under snestorm

    Landstræner Morten Olsen overrakte Arla Talentprisen til fra venstre Martin Albrechtsen, Allan Olesen og Martin Bergholt. Foto: Per Kjærbye. Det voldsomme snevejr i den irske hovedstad Dublin, der satte en stopper for fodboldlandskampen mellem Irland og Danmark onsdag aften, kunne ikke forhindre uddelingen af dette års Arla Talentpris. Talentprisen blev overrakt tirsdag på landsholdets hotel,...

  • Slut med ost fra Ribe

    Fredag bliver de sidste oste produceret på Ribe Mejeri, og herefter vil hele mejeriets produktion være overflyttet til Taulov Mejeri. Allerede i december satte Ribe Mejeri produktionen ned fra syv til fem dage om ugen, og de seneste uger er der skruet yderligere ned for produktionen. Overflytningen har i alt stået på i over et år.

  • Bestyrelsesvalg

    Bestyrelserne i de fem danske regioner har nu valgt formand, næstformand og regionens medlem af Arla Foods’ bestyrelse.

  • Lindum Ostelager solgt

    Lindum Ostelager ved Roslev, der fungerede som lager for det nu lukkede Durup Mejeri, er pr. 1. februar solgt til Flexcon Byg A/S. Firmaet, der tidligere har købt Øster Tørslev Mejeri af Arla Foods, har planer om at ombygge ostelageret med henblik på udlejning.

  • 11.000 forbrugere stemte om ny Yoggi variant

    Det er nu afgjort, at ananas skal være sommerens smag i yoghurtserien Yoggi. For første gang har Arla Foods direkte spurgt forbrugerne om deres forslag til en ny variant, og 11.000 deltog i en afstemning på nettet, der gav dem mulighed for at vinde et weekendophold i London for fire personer.

  • Forbrugerne siger ja tak til Matilde Café

    De to nye mælkedrikke Matilde Café med henholdsvis chokoladesmag og mokkasmag, der kom i handelen i januar måned, er blevet revet væk. I løbet af den første måned er der således solgt en mængde svarende til det forventede salg for de første tre måneder.

  • Den lille minimælk skifter navn

    Det har skabt en smule forvirring blandt Arla Foods’ kunder i cateringsektoren, at der med lanceringen af Harmonie minimælk 0,5% i denne uge har været to minimælk på markedet. For cateringkunderne har navnet minimælk nemlig typisk været forbundet med den lille minimælk til kaffen, der bruges på restauranter, kantiner, cafeteriaer m.m.

  • Nu skal der varm mælk i kaffen

    Den sorte kop kaffe er på vej ud. Nu skal bestillingen lyde på en ”caffé latte”, hvis man skal gøre sig forhåbninger om at få en kop kaffe på cafeen.

Vis mere