Ny skimmelost til påskebordet
Påsken er højsæson for osteborde og dermed også skimmeloste, der i perioden sælges 40 pct. mere af end normalt. Med få uger til højtiden har Arla Foods netop lanceret en ny skimmelost på det danske marked under navnet Høng LiljeHvid. Det er en meget mild brie, som gerne skulle få flere af de yngre forbrugere – det vil sige dem under 45 år – til at spise skimmelost. Den forbrugergruppe er neml