Gå til indhold

Emner: Mad

  • Danmarks smørhovedstad fejrer 125 år med Lurpak

    Den 23. oktober er det præcis 125 år siden, at lurmærket blev registreret som fælles kvalitetsmærke for dansk smør. I dag sælges Lurpak på 107 markeder, mens 97 procent af produktionen finder sted på Arlas mejeri i Holstebro. Jubilæet markeres blandt andet på mejeriet og med en pop-up restaurant og et museum i Aarhus.
    Da danske mælkeproducenter og mejerier i 1901 gik sammen om lurmærket, var am

  • Arla Food Movers klæder 115.000 elever på til sundere vaner og bedre madforståelse

    På 1275 folkeskoler rykker maden helt ind i klasselokalet dette efterår. Det viser tilslutningen til Arlas undervisningsmateriale ’Arla Food Movers’, der i år bliver sendt ud til flere skoleelever end nogensinde. Materialet skal inspirere eleverne til at arbejde med madforståelse og sunde vaner på tværs af fag.
    At fremme sunde madvaner blandt børn og unge er vigtigere end nogensinde, for vores

  • Efterspørgslen på købefastelavnsboller er tårnhøj, men interessen for at bage dem selv daler

    Med kun få dage til fastelavn bages der fastelavnsboller på livet løs i bagerier og caféer landet over. Nogle har endda været i gang siden december. Efterspørgslen på de populære dessertboller er fortsat tårnhøj, priserne afspejler efterspørgslen, og mange steder melder udsolgt, inden dagen er omme. Samtidig daler danskernes interesse for at lave fastelavnsbollerne selv, viser nye tal fra Arla.dk’