Mejeriskolen i Arla Foods er i denne måned blevet ophøjet til Mejeriakademiet. Navneskiftet sker for at sende et signal om, at den oprindelige mejeriskole har udviklet sig, og det faglige niveau er steget siden starten for snart 10 år siden.
Med et flertal på henholdsvis 85 og 83 pct. stemte andelshaverne i de to mejeriselskaber Kiwi og NZDG ja til en fusion mellem de to selskaber, som tilsammen indvejer 95 pct. af mælken i New Zealand. I fusionen indgår også salgsorganisationen New Zealand Dairy Board. Det nye selskab, der indtil videre har fået navnet GlobalCo, forventes formelt at kunne starte til oktober, når de nødvendige...
Arla Foods' nye produkt Matilde Kakaomælk kom i mandags ud på butikshylderne. Den nye mælkedrik retter sig mod teenagere, hvilket tydeligt afspejler sig i den prismeformede emballage og i markedsføringen.
I Sverige er syv osteterminaler nu samlet på ét sted. Siden januar har man i etaper flyttet distribution og lagring af ost til højlageret i Götene lige syd for Vänern. Højlageret har 26.000 pallepladser og er 31 meter højt. Til sammenligning har højlageret i Taulov 12.000 pallepladser og er 25 meter højt.
Forbrugerne er glade for den nye fedtreducerede udgave af Kærgården. Varianten, som indeholder 25 pct. mindre fedt end originalen, ligger nu stabilt på 13-14 pct. af salget af den originale Kærgården, og det oprindelige mål var 10 pct.
Det tyske osteforbrug stiger fortsat, og de tyske forbrugere spiste i gennemsnit hver 21,1 kg ost i 2000. Det viser en ny undersøgelse. Det betyder, at tyskerne er de tredjestørste ostespisere efter grækerne og franskmændene.
Engelske forbrugere kan i disse dage møde det første produkt, der efter Arla Foods-fusionen er udviklet i Sverige specifikt til det engelske marked.
Beslutning om tagatose tidligst om et halvt år
Østre Landsret har torsdag givet Rynkeby Foods ret i, at navnet på et af selskabets produkter, Rigtig juice, ikke er vildledende.
Sidste år var det MD Foods, der i en imageanalyse i Levnedsmiddel Bladet blev kåret som vinder. Samme topkarakterer får selskabet igen i år, til trods for at navnet i dag er Arla Foods.
Onsdag 6. juni blev en større udvidelse af Frödinge Mejeri i Sverige indviet under overværelse af Arla Foods' bestyrelse.
Arla Foods har skrevet kontrakt med det tyske mejeri Meierei Trittau e.G. om levering af økologisk mælk.
I forbindelse med selskabets hovedkontor i Viby, har Arla Foods bedt Århus Kommune om at få godkendt en lokalplan, der gør det muligt at bygge op mod 40.000 kvadratmeter erhvervsbyggeri. Denne lokalplan er nu behandlet i magistraten og indstillet til godkendelse i byrådet.
Markedsføringen af minimælk er en af de væsentligste årsager til, at Arla Foods pr. 1. oktober overtager alle leverancer af økologiske mejeriprodukter til Dansk Supermarked. Arla Foods har hidtil leveret til den største af Dansk Supermarkeds kæder, nemlig Netto, men får altså nu også leverancerne til Bilka og Føtex.
Der er fortsat ikke mund- og klovsyge i Sverige og Danmark, men i sidste uge rykkede sygdommen tættere på. Efter 20 mund- og klovsygetilfælde omkring Apeldoorn omtrent midt i Holland blev sygdommen konstateret i en malkekvægbesætning med 105 kreaturer i Ee nord for Leeuwarden i det nordøstlige Holland. De første 20 udbrud har været forbundet – primært via dyretransporter – men det er fortsat en...
Arla Foods’ danske hjemmeside får i denne uge nyt design og ny opbygning.
Det store antal danske økologiske mælkeproducenter, der har sagt ja til at skifte til fodring med 100 pct. økologisk produceret foder fra næste mejeriår, får nu Arla Foods i Danmark til at forsøge at indføre det nye system allerede fra 1. juni.
Danskerne er vilde med den økologiske fedtfattige Harmonie minimælk med 0,5 pct. fedt. Arla Foods’ salg af økologisk mælk er i løbet af den seneste måned vokset med 20 pct. Fra at have en markedsandel på 24 pct. i januar sidder øko-mælken nu på 27 pct. af hele mælkesalget i Danmark. ”Når vi er verdens førende producent af økologisk mælk, har vi også en forpligtigelse til at videreudvikle det”,...
Lavkalorie-sødemidlet tagatose, som Arla Foods gennem længere tid har arbejdet med at udvikle, er nu af et amerikansk, uafhængigt ekspertpanel blevet godkendt til brug i fødevarer.
Lavkalorie-sødemidlet tagatose, der udvindes af mælk, er nu af et amerikansk, uafhængigt ekspertpanel blevet godkendt til brug i fødevarer i USA.