Danmarks største kafferisteri opruster med en erfaren profil i spidsen for bestyrelsen. Med Jais Valeur som ny bestyrelsesleder sigter BKI foods mod at styrke sin position i kaffemarkedet samt øge konkurrenceevnen for fremtidig vækst.
Med en vækst på over 50 pct. slår Black Coffee Roasters markedet for hele bønner. Et nyt, bold color design rammer unge og småbørnsfamilier, viser Kauza analyse.
BKI Foods fejrer 60 år i Aarhus som Danmarks største kafferisteri. Kaffeeventyren og iværksætteren Svend Mathiesen flyttede i 1964 sin voksende kaffeforretning fra Aalborg til Aarhus for at bygge nyt risteri og få bedre importmuligheder. Brasil Kaffe Import – i dag BKI Foods - ejes fortsat 100 procent af familien Mathiesen – og de stolte kaffetraditioner videreføres nu af 3. generation.
BKI’s brand, Black Coffee Roasters, har fået nye klæder: I alle regnbuens farver og med en kommunikation i øjenhøjde, der taler til den moderne kaffenyder.
Siden 2018 har BKI samarbejdet med mere end 140 lokale kaffefarmere fra Paraíso-området i Brasilien. Et samarbejde der nu på femte år hjælper farmerne med at drive deres kaffeproduktion i en mere ansvarlig retning: Socialt, økonomisk og miljømæssigt. De selvsamme farmere kan forbrugerne nu være med til at støtte, når de køber BKI Paraíso Kaffe.
Casper Rasmussen er ekspertsmager og indkøber i BKI. Han har ansvaret for at skabe den velkendte smag af din favoritkaffe ud fra en råvare, der altid er i forandring. Hans vigtigste redskab er smagsløgene.