Dansk markedsleder: Om 30 år er vi her forhåbentlig ikke mere

Med 30 år som Europas førende på markedet for fødevarer ’uden tilsat sukker’, ser EASIS’ direktør ind i en udvikling, som kan ændre alt for virksomheden; ”Om 30 år er vi her forhåbentlig ikke mere. Det er en god ting”.

Den 1. september kan den danske fødevareleverandør EASIS fejre, at de på kun tre årtier er gået fra at være en lokal aarhusiansk isproducent til at være det førende europæiske brand for fødevarer ’uden tilsat sukker’ med over 15 millioner i bruttofortjeneste i gennemsnit over de seneste fem regnskabsår. Om 30 år kan historien om EASIS dog være markant anderledes.

– Om 30 år er vi her forhåbentlig ikke mere, fortæller Thomas Møberg, direktør for EASIS siden 2002. Han uddyber:

– Er vores rolle som leverandør udspillet om 20-30 år, er det sandsynligvis fordi, vi som samfund har bevæget os mod sundere fødevarevalg med mindre eller slet intet tilsat sukker. Det vil betyde, at vi som leverandør af ’ikke tilsat sukker’ ikke længere tilhører en niche, men er blevet en del af normalen. Det ser jeg hundrede procent som en god ting, for så er vores mission jo lykkedes.

Folkesundhed er blevet hvermandseje

Thomas Møbergs forudsigelse for fremtiden baserer han på de seneste år udvikling, hvor efterspørgslen på fedtreducerede og sukkerfri fødevarer er eksploderet. En efterspørgsel, som får selv de største aktører på markedet til at skifte spor.

– Toneangivende mastodonter som Coca Cola og Kraft Heinz har begge enten reduceret markant eller helt har fjernet sukker fra mange af deres mest populære produkter. Unilever og Nestlé har gennem ejer- og direktørskifte omlagt deres strategi mod øget sundhed fremfor udelukkende profitmaksimering. Det er jeg sikker på, at vil vi se meget mere af i fremtiden over hele branchen, siger Thomas Møberg. Han tilføjer:

– Politisk er der også kommet langt mere fokus på folkesundhed, med Storbritannien som et af de seneste eksempler herpå. Når den engelske premierminister Rishi Sunak kalder fedmemedicin en gamechanger og gør folkets sundhed til en mærkesag, er der ingen tvivl om, hvilken vej vinden blæser.

Stadig relevant i mange år endnu

Udviklingen afspejler sig også direkte i EASIS’ kundesegment, hvor tæt på halvdelen af kunderne tilvælger virksomheden for almen sundheds skyld. På trods af de lidt dystre forudsigelser for virksomhedens fremtid, er Thomas Møberg derfor heller ikke bekymret for EASIS’ forretningsgrundlag og eksistens.

– EASIS har overlevet adskillige kriser gennem årene, fordi vi har været dygtige og innovative. I fremtiden er EASIS mere end fødevarer. EASIS er et sundhedsunivers, hvor man får inspiration til en sund livsstil og dermed til forebyggelse af livsstilssygdomme til gavn for forbrugerne. Vores ambition er at blive ved med at udvikle produkter uden tilsat sukker, som gør det nemt for forbrugerne at ændre livsstil uden at lide afsavn, siger direktøren, før han til slut tilføjer:

– Vi er markedsledende, fordi vi er gode, til det vi gør med de rette kompetencer, og har været forudseende med udviklingen. Det skal vi fortsætte med, og så vil vi stadig være relevante i 30 år endnu.