Gå til indhold

Emner: Mad, drikke

  • Købmænd og kirker går sammen om julehjælp til trængte familier

    Ønsket om at hjælpe trængte familier i julen er stort i år hos landets købmænd, og godt hver fjerde vælger at gå sammen med den lokale præst eller kirke for at uddele julehjælpen fra Købmandsfonden KFI.
    Landets mange selvstændige købmænd har et stort ønske om at uddele julehjælp til udsatte eller trængte familier i deres lokalområder. I år har godt hver fjerde købmand, der har søgt støtte hos

  • Intelligent kobling af tilbud og opskrifter skal spare danskerne tid og penge

    Danskerne jager tilbud og har lavet 42,5 millioner søgninger bare i årets første ti måneder hos eTilbudsavis, der nu kobler intelligente opskrifter til ugens tilbudsaviser, så danskerne kan spare endnu mere.
    Danskerne jager tilbud som aldrig før. Hele 42,5 mio. søgninger er i årets første ti måneder foregået via eTilbudsavis, hvilket er en stigning på fem procent i forhold til samme periode sid

  • Boom i dagligvarer ved grænsen – danskerne kører langt for at købe stort ind

    Danskernes indkøb ved grænsen har ændret sig markant det seneste år: flere kommer dagligvarer i indkøbskurven, flere køber større ind og flere kommer langvejs fra for at spare penge.
    Salget af dagligvarer er i perioden januar til og med oktober 2025 vokset med hele 26 procent, mens kundernes indkøbskurve i gennemsnit er vokset ti procent, sammenlignet med samme periode sidste år.
    – De flest

  • Dansk IT-virksomhed: Outsourcing er nøglen til vækst

    OrderYOYO har udvidet samarbejdet med Baltic Assist, der leverer skræddersyede finansielle løsninger til danske virksomheder. Ifølge den danske softwarevirksomhed er outsourcing en strategisk gevinst, der muliggør vækst.

    Baltic Assist - outsourcing
  • Der kommer 800 kilo varer hver uge – alligevel går kokken tomhændet

    En kok må ikke gå tomhændet, siges det – men på Green Mango på Frederiksberg er det præcis, hvad de gør, selvom der hver uge kommer 800 kilo varer ind ad døren.
    God mad kræver gode råvarer, og de vejer tungt. På Godthåbsvej på Frederiksberg kommer der hver uge omtrent 800 kilo kokosmælk, ris og råvarer til thaimad ind ad døren. For holdet på Green Mango er det mange ture først ned i kælderen o

  • Mona Eriksen er per 1. november ny indehaver af KonditorBager i Stenstrup

    KonditorBager i Stenstrup får ny indehaver, når Mona Eriksen tager over den 1. november. Hun ser frem til at sætte sit eget præg på butikken, hvor hun blev udlært i 2012.
    36-årige Mona Eriksen bliver den 1. november ny indehaver af KonditorBager i Stenstrup, hvor hun selv blev udlært i 2012. Hun bor selv i byen sammen med sin mand og to døtre, og vendte i 2024 tilbage til butikken som bagersven

  • Sund jord giver sunde grøntsager – og det kan smages

    I årevis har de arbejdet med jordforbedring via næringsrige kompostblandinger på en gård i Nordjylland. Resultatet er klart: Den sunde jord giver ikke bare sundere og stærkere grøntsager – men også bedre smag.
    På gården Ny Vraa i Tylstrup har man i årevis arbejdet med at udvikle og teste effekten af ukrudtsfrie kompostbaserede dyrkningsmaterialer. Tilgangen bygger på evidensbaseret jordforbedr

  • Spændingen stiger på nyt tophotel: Vi øver som en generalprøve på et teater

    Den 1. november slår Rox Resort dørene op til et nyt kapitel i dansk hotelkultur, men allerede nu summer hotellet af liv. Bag kulisserne finpudser personalet finesserne, der skal sætte Køge på verdenskortet – som skuespillere op til premieren, hvor intet må gå galt.
    Sofagrupperne står knivskarpt. Ikke en pude er puffet forkert på værelserne. Rox Resort er skabt som et nyt samlingspunkt for såve

    Med udsigt over Køge Bugt tilbyder Rox Resort eksklusive ophold for danske og internationale gæster.
  • Emballageafgift rammer ikke grænsehandlen

    Endnu engang stiger priserne i de danske supermarkeder. Men hos grænsebutikkerne bliver priserne ikke påvirket af den emballageafgift, som netop har ramt de danske forbrugere.
    Fra den 1. oktober blev det igen dyrere for danskerne at tage en tur i supermarkedet, da den nye emballageafgift trådte i kraft. Derfor bliver en lang række varer nu dyrere for forbrugerne. Men ikke syd for grænsen.

  • Heidi fra KonditorBager i Outrup er bagerlandsholdets nye talent

    20-årige Heidi van Vliet, der netop er udlært som bager hos KonditorBager i Outrup, er nyeste og yngste medlem af Det Danske Bagerlandshold. Med stor opbakning fra Konditorbager og de lokale kunder i Outrup, vil hun hæve barren for det kreative og eksperimenterende bagværk.

  • Prisstigninger skaber nation af tilbudsjægere og storindkøbere

    Fødevarer er blevet 6,5 procent dyrere bare på et år, og det får flere danskere til jage tilbud og købe stort ind. Det mærkes ved grænsen, der sælger dagligvarer som aldrig før. Besparelsen på tilbud og storindkøb er vokset, forklarer forbrugerøkonom.
    Fødevarepriserne hugger hårdere i budgettet i 2025 og er steget med 6,5 procent det seneste år, viser nye beregninger fra Sydbank på tal fra D

  • Grums fra Aarhus-festival bliver til guld for huden

    Festivalen Kaffe & Sensorik, der vender tilbage til Aarhus i oktober, har netop indgået et nyt samarbejde med den aarhusianske hudplejeproducent grums. Med aftalen vil op mod to tons kaffegrums fra festivalen blive genanvendt.

    Festivalen Kaffe & Sensorik har netop indgået et nyt samarbejde med den aarhusianske hudplejeproducent grums Foto: JanusEngel
Vis mere