Ønsket om en styrket markedsposition får nu landets næststørste servicekoncern, Forenede, til at samle al ejendomsdrift i ét forstærket serviceben. Det sker med integrationen af Green Circle, der i 2019 blev opkøbt af koncernen. Spydspidsen for foretagendet bliver esbjergenseren Allan Nielsen, der kommer til posten med lang erfaring fra servicebranchen.
Fra skranken i banken til faglært rengøringsteknikker. Det er historien om 57-årige Anne Voss fra Haslev, der efter 26 år i bankverdenen og et års ledighed søgte et midlertidigt job som rengøringsassistent. I dag, to år senere, er hun stadig ansat – og hun har netop gennemført sin første rengøringsfaglige uddannelse.
Nye tider er i vente hos Nordfyns Kommune, der mellem fem bejlende virksomheder har peget på Forenede Service som den samarbejdspartner på rengøringsfronten, der bedst kan efterkomme kommunens høje krav til hygiejne og smitteforebyggelse. Opstart er 1. maj 2021.
Mere uddannelse til flere ledere. Det er ambitionen i landets næststørste facility service-virksomhed, Forenede Service, der står klar med et udvidet uddannelseskoncept, som giver ledere adgang til akademiuddannelser. En vigtig investering i mere kvalificeret arbejdskraft, lyder meldingen fra Bo Glerup, chef i et af landets største udbydere af akademiuddannelser til ledere, SMART Academy.
Nye tider er i vente hos landets næststørste forsikringsselskab, der for første gang overlader ejendomsservice og rengøring til eksterne hænder. Koncernens ledelse har peget på Forenede Service, der 1. marts 2021 overtager opgaven med alt fra handymen og gartnere til rengøringsassistenter.
Næstformand i bestyrelsen hos servicekoncernen Forenede, Lars Folkmann, bliver topchef. Han kommer med adskillige års erfaring fra konkurrenten ISS. Nuværende topchef, Carsten Clement, bliver i stedet finansdirektør.
Det bæredygtige sigte har for længst forplantet sig i mange af landets storkøkkener. Nu er tiden moden til, at landets kantiner præsenterer danskerne for at spise et spadestik dybere bæredygtigt, lyder meldingen fra Maj Toppenberg, direktør i Kokkenes Køkken, der som de første i branchen indgår formelt samarbejde om flerårige grøntsager.
Flere og mere fleksible jobmuligheder til flygtninge i Stevns Kommune. Sådan lyder aftalen, som Forenede Service netop har indgået med det lokale jobcenter. Samarbejdet skal sikre bedre muligheder til integrationsborgere, der af psykiske, sproglige eller psykiske årsager ikke har fået et arbejde, lyder meldingen fra Rene Madsen, virksomhedskonsulent i Stevns Kommune.
Skæve arbejdstider, hastemøder og walk and talks. Årsagerne til et misset måltid kan være mange, men det skal være en saga blot, at danskerne arbejder på tom mave, lyder det fra Maj Toppenberg, direktør i Kokkenes Køkken, der står klar med et nyt café-koncept til danske arbejdspladser.
Pandemiens mange hjemsendelser har ændret hverdagen i landets kantiner, der i lang tid har mærket konsekvenserne af lock down-perioderne. Men i modgang tager livet form, og nu dækker Kokkenes Køkken buffeten op med bæredygtige serveringsbakker, der skal sikre bedre flow og miljørigtig servering, lyder meldingen fra direktør i Kokkenes Køkken, Maj Toppenberg. Det sker i samarbejde med DTU.
I samarbejde med to studerende fra DTU er Kokkenes Køkken ved at udvikle en ny serveringsbakke til sine mange kantiner.
For hele tiden at udvikle og forny sig tager Kokkenes Køkken jævnligt ud for at hente inspiration til nye bæredygtige råvarer. Den 17. juni blev køkkencheferne sendt til Nykøbing Sjælland for at høste tang og få inspiration til, hvordan tang, der er meget klimavenligt, kan bruges i madlavningen. Tanken er nemlig, at køkkencheferne skal til at lave mad med tang.
