Gå til indhold
Som et led i den svenske kaffekoncern Löfbergs fokus på cirkulær omstilling er danske Lars Aaen Thøgersen udnævnt til Chief Innovation and Circular Transformation Officer.
Som et led i den svenske kaffekoncern Löfbergs fokus på cirkulær omstilling er danske Lars Aaen Thøgersen udnævnt til Chief Innovation and Circular Transformation Officer.

Pressemeddelelse -

Dansker i spidsen for cirkulær omstilling i international kaffekoncern

Cirkulær økonomi er central i Peter Larsen Kaffes og moderselskabet Löfbergs strategi. Derfor står selskaberne bag Circular Coffee Community, et ambitiøst initiativ der skal udrydde alt spild fra produktion og forbrug af kaffe. Og nu er der yderligere handling bag ambitionerne. Peter Larsen Kaffes kommunikationschef, Lars Aaen Thøgersen, bliver den første Chief Innovation and Circular Transformation Officer i koncernledelsen hos Löfbergs.

Verden har hårdt brug for cirkulær omstilling og bedre udnyttelse af naturlige ressourcer, og kaffeindustrien er ingen undtagelse. For at sikre fokus og fremdrift i den omstilling bliver Peter Larsen Kaffes kommunikationschef, Lars Aaen Thøgersen, indsat i moderselskabet Löfbergs ledelse som Chief Innovation and Circular Transformation Officer.

”Klimaforandringer og spild af ressourcer truer ikke alene vores forretning, men hele kaffens globale værdikæde fra farmer til forbruger. Vi er nødt til at revolutionere vores måde at tænke og forbruge kaffe på, så vi kan udnytte alle kaffeplantens næringsrige og nyttige ressourcer,” siger Lars Aaen Thøgersen.

Peter Larsen Kaffe har gjort cirkulær økonomi til omdrejningspunktet for virksomhedens fortsatte vækst. Med initiativet Circular Coffee Community vil den danske kaffevirksomhed sammen med sit svenske moderselskab eliminere alt spild i forbindelse med dyrkning, forarbejdning og forbrug af kaffe inden 2030. Den omstilling står Lars Aaen Thøgersen nu i spidsen for.

Den cirkulære kaffe og FN’s verdensmål

Löfbergs CEO, Lars Appelqvist forklarer, at placeringen af en chef for cirkulær omstilling i den øverste koncernledelse sker for at understrege omstillingens afgørende betydning for Löfbergs og dermed for Peter Larsen Kaffe.

”Lars Aaen Thøgersens primære fokus bliver at lede den cirkulære omstilling, både internt og eksternt, i overensstemmelse med FN’s Verdensmål for Bæredygtig Udvikling. Hos Löfbergs har vi placeret den cirkulære omstilling og FN’s Verdensmål centralt i vores forretningsstrategi. Nu er opgaven at sikre, at den strategiske satsning betaler sig både kommercielt, socialt og miljømæssigt,” siger Lars Appelqvist.

Samtidig med sin nye internationale topstilling i Löfbergs Group, bliver Lars Aaen Thøgersen siddende som kommunikationschef hos Peter Larsen Kaffe.

Emner

Kategorier


Rigtig mange kaffebønner er kørt gennem anlægget hos Peter Larsen Kaffe siden grundlæggelsen i 1902.

I dag er Peter Larsen Kaffe en moderne, dansk kaffevirksomhed med forretningsområder på detailhandel, catering specialbutikker, online og live events, som omfatter virksomhedens tilstedeværelse på festivaler og kulturelle arrangementer rundt om i landet. 

Siden start 90’erne er virksomheden gået forrest i arbejdet med at udvikle og udbrede bl.a. økologi og Fairtrade certificerede produkter i Danmark. 

Kontakt

Relateret materiale

  • To-go-kopper lavet af minimum 40 % kaffegrums

    Kaffefællesskab sætter cirkularitet og bæredygtighed på dagsordenen

    Kaffe bliver drukket i enorme mængder, men det, vi drikker, svarer kun til en brøkdel af kaffeplantens egentlige potentiale. Det vil Peter Larsen Kaffe lave om på med fællesskabet the Circular Coffee Community, og inviterer derfor til debat om kaffens mange anvendelsesmuligheder.

  • Over halvdelen af plasten i Peter Larsen Kaffes poser med klassiske helbønner stammer nu fra sukkerrør i stedet for olie.

    ​Nye kaffeposer med plante-plast sparer tonsvis af CO2

    Peter Larsen Kaffe arbejder målrettet sammen med moderkoncernen, svenske Löfbergs, på at erstatte oliebaseret plast med plast fra vedvarende råvarer i sine kaffeposer. Nu er de første kaffeposer med 53 procent plast fremstillet af sukkerrør på vej til de danske butikshylder. Og det er kun begyndelsen.

  • Bæredygtighed handler bl.a. om at genanvende og upcycle det, der er til overs, når kaffen er brygget og drukket. Kaffegrums er en værdifuld ressource, der kan bruges til både sundheds- og hudpleje, ernæring, gødning, møbler og emballage.

    ​Nyt fællesskab vil gøre kaffe til en cirkulær ressource uden spild

    Peter Larsen Kaffe lancerer The Circular Coffee Community, der skal skubbe hele kaffebranchen og -kunderne i en mere bæredygtig retning. Kaffeplantens næring og biomasse skal udnyttes 100 procent, og affald skal elimineres. Læs her mere om det nye kaffefællesskab, The Circular Coffee Community.

  • Administrerende direktør Claus Bertelsen på dette års Smukfest i Skanderborg, hvor Peter Larsen Kaffe bl.a. samarbejdede med Bakery By Doktor, der bagte brød med rester fra kaffeproduktionen i Viborg.

    Bæredygtig innovation betaler sig for traditionsrig kaffevirksomhed

    Peter Larsen Kaffe dokumenterer, at massive investeringer i innovation og bæredygtighed giver afkast på både salg og bundlinje. Den traditionsrige danske kaffevirksomhed med hovedsæde i Viborg driver fortsat en solid forretning, ikke mindst ved at arbejde målrettet med nye initiativer, der skal sikre kaffens fremtid på verdensplan. Det viser virksomhedens seneste årsregnskab og ledelsesberetning.

  • Kaffevirksomhed vil være 100 % cirkulær i 2030

    Kaffevirksomhed vil være 100 % cirkulær i 2030

    Peter Larsen Kaffe dækker endnu en gang op til nye standarder i kaffebranchen. Virksomheden var den første til at introducere danskerne til økologisk og siden også Fairtrade-certificeret kaffe. Nu er målet 100 % cirkulær anvendelse af alle kaffens ressourcer, og arbejdet er allerede godt i gang, viser selskabets statusrapport 2020.