Sirly Ylläsjärvi tavoittelee Michelin tähteä uudelle ravintola Elsalle.
Keittiömestari ja yrittäjä Sirly Ylläsjärvi on avannut uuden ravintolan Lappiin ja tavoittelee sillä kirjaimellisesti tähtiin. Ravintola Elsa on metsän keskellä, siinä on vain yksi pöytä, viinikellari sekä iso takka luomassa tunnelmaa, mutta myös osana annosten viimeistelyä. Ravintola on elegantti ja se huokuu historiaa.
