Boutique-hotelli Aurora Estate sulkee ovensa – 13 päivää jäljellä
Tätä kirjoittaessani aikaa on jäljellä 13 päivää, 20 tuntia, 14 minuuttia ja 35 sekuntia.
-
-
A Bold Vision in the Middle of Nowhere: Elsa Reviewed Finland’s Best Restaurant 2024
A Bold Vision in the Middle of Nowhere: Elsa Reviewed Finland’s Best Restaurant 2024
Ylläsjärvi, Finland — When Sirly Ylläsjärvi decided to open a unique restaurant in the remote wilderness of Finnish Lapland, many were perplexed. “It’s so far away, and it only has one table,” they said. For Ylläsjärvi, that was precisely the point.
“That’s why it’s perfect!” she thought. Her goal was ambiti -
Sirly Ylläsjärven uniikki konsepti arvosteltiin Suomen parhaaksi!
Elsan konsepti on uniikki – täysin ennennäkemätön ravintolaelämys, joka muistuttaa vierailua ystävän kodissa, mutta Michelin-tähden arvoisella twistillä. Ei ihme, että ravintolavieraat äänestivät Elsan vuoden 2024 parhaaksi ravintolaksi.
-
An Immersive Destination in Lapland: Äkäs Opens Its Doors in the Heart of Äkäslompolo
Äkäs is more than just a sauna and restaurant complex – it is a cultural and sensory odyssey that unites Finnish sauna traditions, Lappish cuisine, and the enchanting allure of nature in a way that cannot be found anywhere else. With its opening, Äkäs promises to become a beacon of excellence and innovation, attracting visitors from around the world to experience the magic of Lapland.
-
Äkäslompoloon avautuu korkeatasoinen sauna- ja ravintolamaailma!
Äkäksen avaaminen tuo alueelle paitsi kansainvälistä huomiota, myös merkittävää taloudellista kasvua. Hanke työllistää 20 henkilöä ja vahvistaa Ylläksen asemaa Lapin matkailukohteiden kirkkaimmassa kärjessä. Yritystä johtaa tunnettu yrittäjä ja keittiömestari Sirly Ylläsjärvi, joka on jo aiemmin valloittanut sydämiä Aurora Estaten, ravintola Elsan ja muiden projektien kautta.
-
Sirly Ylläsjärvi: A Visionary Chef, Entrepreneur, and Ambassador for Lapland's Unique Experiences*
Sirly Ylläsjärvi doesn’t just work in Lapland – she lives and breathes its every moment, landscape, and flavor. Her dream is to make Lapland not just a destination but a lasting memory in the hearts of all who visit. And she’s achieving that dream, one guest and one dish at a time.
-
Sirly Ylläsjärvi: Kolmen ravintolan omistaja, visionääri ja Lapin elämysten lähettiläs.
Sirly Ylläsjärvi on omistautunut luomaan unohtumattomia hetkiä asiakkailleen. Hänen kolme ravintolaansa – Boutique hotelli Aurora Estate, Elsa ja Ulda – edustavat tinkimätöntä tavoitetta nostaa esiin Lapin puhtaat raaka-aineet, rikas kulttuurihistoria ja alueen ainutlaatuisuus. Sirly on paitsi keittiömestari myös visionääri, joka yhdistää pohjoisen tarinat makuelämyksiin, joissa ruoka on enemm -
Greetings from Lapland by Chef and Entrepreneur Sirly Ylläsjärvi: Positive News from the North
Greetings from Lapland by Chef and Entrepreneur Sirly Ylläsjärvi: Positive News from the North
Recently, Finland has been overshadowed by dark clouds. Rising interest rates and economic challenges have put pressure on businesses, and many sectors are struggling. The restaurant industry, too, has faced difficulties, and the number of bankruptcies has increased. However, there is a glimmer of hop -
Keittiömestarin ja yrittäjä Sirly Ylläsjärven terveiset Lapista: Positiivisia uutisia pohjoisesta
Viime aikoina Suomen ylle on kertynyt synkkiä pilviä. Korkojen nousu ja talouden vaikeudet ovat koetelleet yrityksiä, ja monilla aloilla tilanne on haastava. Ravintola-alakin on ollut ahdingossa, ja konkurssien määrä on kasvanut. Kuitenkin Lapista kantautuu valonpilkahduksia, joita haluan tuoda tiedoksenne – positiivisia uutisia syrjäseuduilta, joista ei uutisoida tarpeeksi.
-
Boutique Hotel Aurora Estate's 10. anniversary year kicks off!
Ylläsjärvi, Finland - Boutique hotel Aurora Estate, renowned for its high quality and excellent customer service, is starting its anniversary year with great enthusiasm and many innovations. The hotel's owner, chef Sirly Ylläsjärvi, is proud to present the hotel's renovated facilities and improved services.
Aurora Estate, which won its first award in 2018, has since been ranked amon -
Boutique-hotelli Aurora Estaten juhlavuosi käynnistyy!
Aurora Estate toivottaa kaikki tervetulleiksi juhlistamaan tätä erityistä vuotta kanssamme. Olitpa uusi vieras tai vanha tuttu, meillä on tarjota unohtumattomia elämyksiä jokaiselle.
-
Queen of Lapland
Sirly Ylläsjärvi is a celebrated TV chef and entrepreneur from Finland, known for her innovative approach to Arctic luxury and sustainable dining. With a deep appreciation for the natural beauty and cultural heritage of Lapland, Sirly has dedicated her career to sharing these unique experiences with the world through her hotel and restaurants.
