La diversité renforce la Terre et l‘humanité >>> À l‘occasion de la Journée mondiale de l‘alimentation de 2025, l‘écotrophologue Jasmin Peschke souligne l‘importance des modèles alimentaires de qualité
Pour nous approvisionner en aliments sains et vitaux, il faut des sols fertiles dotés d‘un microbiome diversifié. L‘agriculture biodynamique stimule et rend possibles des systèmes alimentaires durables. Elle contribue ainsi à la cause défendue par la Journée mondiale de l‘alimentation du 16 octobre 2025 : ‹ Main dans la main pour une meilleure alimentation et un avenir meilleur ›.