– Med matprisen Embla styrker vi den felles nordiske matidentiteten og hyller folka bak maten, sier Bjørn Gimming, som er leder i Norges Bondelag og vertskap for årets prisutdeling den 20. juni. Geitmyra Credo er nominert i kategorien Nordisk mat til barn og unge.
Det har tidligere vært gjennomført mer enn 100 kurs i "Tidlig matglede" - om hjemmelaget spedbarnsmat. Nå legges det ut nye gratiskurs for spedbarnsforeldre.
Sjetteklassingene fra Ullevål skole er på Geitmyra matkultursenter for barn for å lære om mat og hvor den kommer fra. Det er lett å glemme at all mat har vært levende. Man kan ikke se så lett på pakken hva som har gått inn i maten vi spiser, men merkeordninger kan hjelpe oss å gjøre valg som er bedre for kroppen vår, bedre for miljøet, og bedre for dyrene vi spiser.
Barn elsker fisk! Dette kan alle komme og oppleve på åpent sjømatverksted på Geitmyra matkultursenter lørdag 15. november.
Landbruks- og matdepartementet vil kutte 100.000 i organisasjonsstøtten til Geitmyra matkultursenter. Det vil ikke sjette trinn på Grunerløkka skole vite av. De siste ukene har de skrevet 70 brev til statsrådene og like mange leserinnlegg. I tillegg har de informert nærmiljøet gjennom selvlagde løpesedler og på privat initiativ hatt kakelotterier til inntekt for Geitmyra.
- Det er utrolig insp
Mat- og helsefaget er mer enn bare en hyggestund på skolen, sier Andreas Viestad fra Geitmyra matkultursenter for barn under åpningen av Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet.
- Det er mye fokus på grunnleggende ferdigheter i skoleundervisningen. Og det er helt riktig at man må kunne regne, skrive og bruke data for at man skal kunne gå videre i livet etter skolen. Men man må også
Førstkommende lørdag kan du ta med egne epler og presse dem til saft på Geitmyra matkultursenter for barn. Du kan også smake et tyvetalls forskjellige norske eplesorter, og barna kan lage sin egen krydderblanding til bakerovnsbakte epler. Gratis og åpent for alle. Åpent mellom kl 12-15.
I anledning Økouka er det gratis økologisk spedbarnsmatverksted på Geitmyra matkultursenter for barn lørdag 27. september fra kl 12 til kl 15. Geitmyra matkultursenter åpner tunet for alle som vil komme og lære å lage god, sunn og enkel økologisk mat fra bunnen av som hele familien, også de aller minste, kan spise sammen.
Spedbarnsmatkursene på Geitmyra matkultursenter har vært så populære at de har blitt fylt opp på få timer hver gang nye kurs har blitt lagt ut. Nå får alle, også de som ikke fikk plass på kursene, komme på gratis åpent spedbarnsmatverksted lørdag 27. oktober fra 12 til 15.
Denne høsten gjennomfører Geitmyra matkultursenter en stor satsing på sjømat. Gjennom en rekke kurs og åpne arrangementer skal det i høst og vinter lages mange deilige retter av norsk sjømat.
- Vi har aktiviteter til glede for alle barn som elsker fisk og til inspirasjon for sjømatskeptikere, sier Lene Gjelsvik, daglig leder ved Geitmyra matkultursenter. Lørdag er det gratis sushiverksted kl 1
Sushiuke på Geitmyra matkultursenter. Kurs for barn 10-12 år på onsdag, åpnet verksted (drop-in) for alle (ingen aldersgrenser!) på lørdag kl 12-15. Sushiuken er del av en større satsing på sjømat denne høsten.
Den siste uken har 44 barn og unge øvet seg på
å lage røykelaks, bake grov foccacia og lage ertepuré. Dette kan nytes på Akershus
festning lørdag 23. august fra kl 11. Da arrangerer Sparebankstiftelsen DNB “Verdens
kuleste dag” med mengder ar gratis, spennende aktiviteter for hele familien.
- Kom innom standen vår ved Karpedammen og smak på blant annet deilig økologisk røykelaks, oppfordre