Gå videre til innhold
60 meter pølse, 100 kilo mel og 40 kilo poteter gikk ned på høykant på Geitmyra Kristiansand

Nyhet -

60 meter pølse, 100 kilo mel og 40 kilo poteter gikk ned på høykant på Geitmyra Kristiansand

– Vi hadde en helt fabelaktig dag med strålende sol og rundt 1000 besøkende på SMAK VERDEN på Geitmyra, forteller prosjektleder Nora Rønnevig.

Barn og voksne fra mange forskjellige nasjonaliteter hadde lagt turen innom matfesten på Odderøya denne søndagen. – Mange gjenkjente sin egen kultur, fortsetter Nora og forteller at de bakte brød fra alle verdensdeler av 100 kilo mel.  – Vi lagde også 60 meter med borewors, en bondepølse fra Sør-Afrika og den ukrainske potetkaken, deruny, av 40 kilo poteter. Det ble også servert kimchi fra Korea, rabarbrais fra Odderøya og pizza fra Italia og mye annen god mat! 

Geitmyra Kristiansand arrangerte SMAK Verden i samarbeid med Redd Barna som sørget for at rundt hundre ukrainere fra mottakene besøkte matfesten.

– Det ble en dag med smak, lek og god stemning, avslutter Nora.

Emner

Kontakter

Relatert innhold

  • Ukrainsk matfest på Geitmyra

    Ukrainsk matfest på Geitmyra

    150 liter rødbetsuppe, 1600 syrniki og 1000 varinyki. Barn og voksne koste seg i sola på Geitmyra matkultursenter for barn da Geitmyra, Suppe(r)kraft, Redd Barna og Kirkens bymisjon inviterte til SMAK Ukraina.

  • Vladislav Kazanskiy og Evgenia Egorova på suppekjøkkenet på Geitmyra

    Det er mye omsorg i en skål med varm suppe

    Hver lørdag står russere og ukrainere sammen på kjøkkenet på Geitmyra for å lage den ukrainske rødbetsuppen borsjtsj til ukraninske flyktninger. – Vi lager og serverer hjemmelaget mat til de som trenger og savner det mest, forteller Vladislav Kazanskiy som startet Suppe(r)kraft, etter inspirasjon og oppfordring fra to ukrainere i Norge.