Gå videre til innhold
Fra Geitmyra Kristiansand
Fra Geitmyra Kristiansand

Pressemelding -

Geitmyra matkultursenter inviterer til sjømatfest for barna i Oslo, Trondheim, Kristiansand og Ringsaker

Vi spiser mindre fisk enn det helsemyndighetene anbefaler. På Geitmyra lager vi sjømatfest på ekte Geitmyra-vis – med spektakulært innhold og gode smaker.

Det blir tangsalatbar, sildeiskrem, torsketungeskjæring, kaviarverksted og mye annet spennende. Og så serverer vi skikkelig god mat. På Geitmyra Credo i Trondheim er det kokkene fra Michelin-restauranten Credo som stepper inn.

Her er oversikten over noe av det som skjer:

Geitmyra Ringsaker lørdag 19. mars fra 11-14: Vi serverer krabbesuppe, pizza med blekksprut og krabbeklør på bålpanne. Det blir røyking av både skjell og fisk og barna får også anledning til å lage sine egne fiskekaker. Og så skal det snakkes om fremtidsmat og om livet i sjøen og havet. Det har vi fått biolog Terje Franklin-Alming fra Lei en biolog til å hjelpe oss med. Hva sier barna til en salatbar fra havet, mon tro? Med tranpesto.

Geitmyra Oslo søndag 20. mars fra 12-15: I Oslo blir det rekesuppe til velkomst, fiskeskrøner i lavvoen, fiskeutstilling, tran- og kaviarverksted, tangsalatbar, rekepilling, blåskjellbanking, østersgrilling, baking av fisk, morting av tangkrydder og biologen Terje Franklin-Alming forteller om fremtidsmat og om livet i sjøen.

Geitmyra Kristiansand søndag 20. mars fra 12-15: På senteret vårt på Odderøya disker vi opp med fiskeutstilling, akvarie med levende dyr fra fjæra, nydampede blåskjell, østersbar, rekepilling, kaviarverksted og skreivitche for å nevne noe. Det blir også plastkunstworkhop med Coolart, tangtrykk med Tjernø Kunst og skjæring av torsketunger med Markus Egelid. Barna kan også morte sitt eget fiskekrydder og det blir selvfølgelig sildequiz med fine premier.

Geitmyra Credo søndag 20. mars fra 12-16: På Geitmyra Credo står kokkene fra Michelin-restauranten klare til å ta i mot barna. På menyen står kaviar, krabbepizza, blåskjellgrilling, snegler, knivskjell, tangchips og mye annet spennende. Vi legger opp til en rekke morsomme stasjoner der barna kan både smake og gjøre. Det vil være en spektakulær fiske- og skjellutstilling, barna kan filetere fisk og skjære torsketunger. De kan lage sin egen sild og knuse sitt eget tarekrydder. Og hvordan smaker egentlig sildeiskrem? På NTNUs institutt for biologi stiller med minilaboratorium der barna kan se i mikroskopet på skapninger som rører seg i havet. Det blir også en egen stasjon med kompostering og barna lærer om bærekraft og økosystemet. Og så blir det selvfølgelig rekepillekonkurranse.

Sjømatfesten er gratis og åpent for alle! 



Emner


Geitmyra matkultursenter for barn skal lære alle barn i hele Norge å bli glade i mat som gjør dem godt. Vi holder til i Oslo, Trondheim, Kristiansand og på Ringsaker. 

Kontakter

  • image_6483441.JPG
    image_6483441.JPG
    Lisens:
    All rights reserved
    Filformat:
    .jpg
    Størrelse:
    1280 x 720, 294 KB
  • Uer.jpg
    Uer.jpg
    Lisens:
    All rights reserved
    Filformat:
    .jpg
    Størrelse:
    4032 x 2426, 2.56 MB

Relatert innhold

  • Sjømatfest på Geitmyra Ringsaker

    Sjømatfest på Geitmyra Ringsaker

    Lørdag 19. mars blir det sjømatfest på Geitmyra Ringsaker. – Vi gleder oss til å arrangere en skikkelig sjømatfest igjen, sier undervisningsleder Simen Andersen. – Det blir krabbesuppe, pizza med blekksprut og krabbeklør på bålpanne for å røpe noe, sier han.

  • Kokkene fra Credo står klare til å ta i mot barna!

    Kokkene fra Credo står klare til å ta i mot barna!

    Kokkene fra restaurant Credo står klare når Geitmyra Credo inviterer til Barnas aller beste sjømatfest 20. mars. På menyen står kaviar, krabbepizza, blåskjellgrilling, snegler, knivskjell, tangchips og mye annet spennende. Daglig leder for Geitmyra Credo, Trond Åm, oppfordrer alle voksne til å ta med seg så mange barn som mulig.

  • Geitmyra Kristiansand ligger på Odderøya

    Sjømatfest på Odderøya

    Søndag 20. mars blir det fest på Geitmyra Matkultursenter på Odderøya. – Vi legger opp til sjømatmoro både ute og inne denne dagen, sier Helene Isaksen. Hun oppfordrer alle voksne til å ta med seg alle barna de kjenner. – Dette blir megagøy!

  • Anna Kilde Nummedal gleder seg til Barnas aller beste sjømatfest

    Ungdommen lager sjømatfest for barna på Geitmyra

    Når Geitmyra Matkultursenter for barn inviterer til sjømatfest, er det ungdommen som stiller opp og lager fest. Søndag 20. mars braker det løs med spektakulære sjømatopplevelser og gode smaker.

  • Mange folk la turen innom Geitmyra Credo på søndag. Foto: Geir Mogen

    Sjømatfest på Geitmyra Credo: – Det var rene 17. mai!

    – Vi håpet at det skulle komme mange, men hadde ikke i vår villeste fantasi drømt om at det skulle komme så mange, sier avdelingsleder for Geitmyra Credo, Trond Åm. Han anslår at mellom 2500-3000 mennesker la turen innom Lilleby i Trondheim denne solskinnsdagen.