Gå videre til innhold
Geitmyra på Dyrsku’n: Gratis kokkekurs for ungdom!

Pressemelding -

Geitmyra på Dyrsku’n: Gratis kokkekurs for ungdom!

– Vi inviterer ungdommene inn for å lage spennende retter og smake på norske tradisjonoster, sier Bente Bugge-Erlingsen, daglig leder for Geitmyra Tønsberg.

Dyrsku’n er Norges viktigste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debatter, foredrag og rotekte opplevelser.

– Vi har en rik tradisjon for ost her i landet og vi gleder oss til å se ungdommene eksperimentere med gamle oster i nye kombinasjoner. Det er noe helt spesielt når unge ganer møter tradisjonelle smaker som gammelost, pultost, knåost og skjørost. Når vi i tillegg kombinerer disse med sesongens ferske grønnsaker, åpner det seg en verden av nye og spennende retter!

På dette kurset vil ungdommene:

  • Lære grunnleggende teknikker: Alt fra å behandle ost riktig til hvordan du balanserer smaker for å få det beste resultatet.

  • Utforske kreative oppskrifter: Skap retter du aldri trodde var mulig med norske tradisjonoster, kombinert med sesongens ferskeste råvarer.

  • Få en unik smaksopplevelse: Du får smake på alt du lager, og vi lover at det blir mange nye favoritter.

– Dette er en gyllen mulighet til å utfordre smaksløkene og lære mer om norsk matkultur på en morsom og interaktiv måte, sier Bente. – Kurset passer for alle, uansett erfaring. Det viktigste er at du er nysgjerrig og har lyst til å prøve deg på kjøkkenet. Men vær rask – det er begrenset med plasser, og her gjelder førstemann til mølla. Eller ysteriet, ler Bente.

STED: Dalane skule, Nordbygdivegen 60, Seljord

TID: Lørdag 14. september kl. 11.00, 13.00, 15.00 og 17.00 / Søndag 15. september kl. 11.00, 13.00 og 15.00

Lenke til påmelding til JUNIORKOKKESKULE

Kontakt: Bente Bugge-Erlingsen / bente@geitmyra.no / 90 67 30 13

Related links

Emner

Regions


Geitmyra matkultursenter for barn skal lære så mange barn og unge som mulig å bli bli glade i mat som gjør dem godtå bli glade i mat som gjør dem godt. Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Tønsberg.

Kontakter

Mona Ek

Pressekontakt Kommunikasjonsleder Geitmyra 977 32 170

Pia Sundnes

Pressekontakt Kommunikasjon- og prosjektmedarbeider 97572987

Vi bidrar til at barn og unge blir glade i mat som gjør dem godt.

Geitmyra er en ikke-kommersiell stiftelse som jobber for å lære så mange barn og ungdom som mulig å bli glade i mat som gjør dem godt. Vi jobber direkte med barn og ungdom gjennom skoleundervisning, kurs og åpne arrangementer. Med opplæring og informasjon inspirerer vi foreldre, lærere og andre som jobber med barn og ungdom. Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Tønsberg.