– Mat og måltid er et felles språk, sier Helene Isaksen og inviterer til familiefest på Geitmyra søndag 1. juni. På festen får barna sitt eget smakspass, de får hilse på geitene Brunost og Smøreost – og smake mat fra hele verden.
Den 27., 28. og 29. mai samles nærmere 400 niendeklassinger fra Vestfold på Geitmyra matkultursenter i Tønsberg til en praktisk dag med utdanningsvalg.
Geitmyra besøksdrivhus inviterer barn til å oppdage smaker fra hele verden hver helg fremover. Barna skal så, smake og lære – og for hver gang får de et nytt stempel i smakspasset sitt.
– Endelig! Vi gleder oss alltid til våren og sesongstart her på Geitmyra! Nå lager vi fest og alle er invitert, sier daglig leder for Geitmyra Oslo, Elisabeth Aanestad. Søndag 26. april er det sesongåpning i Geitmyra besøksdrivhus.
– Det norske sjømatkonsumet fortsetter å falle. Nordmenn spiser nå tre kilo mindre fisk i året enn for ti år siden, ifølge tall fra Norsk Sjømatråd. Samtidig sier sju av ti at de ønsker å spise mer sjømat. Det må vi gjøre noe med, sier Helene Isaksen.
Over 1000 barnehagebarn legger turen til Geitmyra – akkurat nå når sjømaten er på sitt aller beste. Her får barna møte havets råvarer på nært hold.
Historisk julegrøt har blitt en kjær tradisjon på Geitmyra Tønsberg. Onsdag fylles Løkken av barnehagebarn fra hele området til grøt, historie og førjulsglede. Også ordfører Tom Mello og ordfører Frank Pedersen tar turen for å komme i julestemning.
William Wiland er en av de aller første juniorkokkene på Geitmyra. Nå jobber han som lærling på Hotel Bristol i Oslo – men tiden som juniorkokk har satt dype spor.
Generasjonsmøte: Sammen med Sykehjemsetaten inviterer Geitmyra juniorkokker til hyggelige generasjonsmøter i demenslandsbyen Dronning Ingrids hage. Hver onsdag frem til jul skal vi bake, sylte, blande og smake på jula.
– Vi skal bli kjent med julehøytiden gjennom fire epoker, sier daglig leder Bente Bugge-Erlingsen. Søndag inviterer Geitmyra Tønsberg hele familien til et stemningsfullt førjulsarrangement på Løkken.
På søndag inviterer Geitmyra Oslo til Barnas spiselige juleverksted – og vi kan love at det både kommer til å lukte himmelsk og smake fantastisk.
På lørdag inviterer Geitmyra til Barnas spiselige juleverksted. Det kommer til å lukte godt og smake helt fantastisk, forteller en entusiastisk Inger-Marie, daglig leder for Geitmyra Ringsaker.
– Om du har lyst på en skikkelig bra middag, servert med ungdommelig entusiasme, stolthet og brede smil, kan jeg varmt anbefale juniorkokkene. Det er en investering som smaker godt på alle måter – i mat, i ungdom, og i fremtiden, skriver Morten Borge i FERD. De unge kokkene serverte smaker fra Syria, Irak, Marokko, USA, Sverige og Colombia.
Over 500 barnehage- og skolebarn har vært med på mat- og dyrkeaktiviteter i høstferien. – Det er så gøy at vi klarer å fylle opp gården i høstferien. Dette har vært en uke fylt med både læring, matglede og gode opplevelser. Potetferien lever i beste velgående, slår Elisabeth Aanestad fast!
FÅRIKÅLENS DAG 25. september: Geitmyra juniorkokker holder tradisjonsmaten levende og inviterer til fårikålmiddag i Mathallen. Bak grytene står ungdommer mellom 14 og 19 år – med støtte fra Maaemos kjøkkensjef, Jay Boyle.
– Vi er opptatt av at barna som kommer til oss skal få smake det aller beste, sier Andreas Viestad. Søndag inviterer Geitmyra matkultursenter for barn til Barnas store høstfest på Geitmyra gård.
Over 2000 porsjoner, unge kokker og bærekraft på menyen – Geitmyra Ringsaker er klare for klesfestival!
I år er det setersmør som står på menyen. – Vi vil vise barna hva setersmør er: en stolt, sanselig og smakfull del av vår kulturarv, sier Bente Bugge-Erlingsen.
I uke 26 inviteres ungdom fra hele Lillehammer-regionen til gratis kokkekurs på Stav. – Ungdommene lærer å lage skikkelig god mat, og det blir en morsom og sosial uke, lover Inger-Marie Lupton fra Geitmyra matkultursenter, som står bak tilbudet.
– Det er så mye fantastisk rett utenfor der vi bor. Vi gleder oss til å vise frem alt det morsomme vi kan lage, sier daglig leder ved Geitmyra Ringsaker, Inger-Marie Lupton.
