Gå videre til innhold

Kategorier: tradisjoner

  • 60 prosent av oss spiser sjømat i forbindelse med jul og nyttår

    60 prosent av oss spiser sjømat i forbindelse med jul og nyttår

    En ny undersøkelse viser at 60% av nordmenn spiser sjømat i forbindelse med jul og nyttår. Viken, Oslo og Vestlandet er de områdene med høyest sjømatforbruk. Laks, røket/gravet laks, lutefisk, torsk og reker er de mest populære sjømatartene. Laks er favoritten på julafte og nyttårsaften. Eldre tradisjoner, som kveite og rakfisk, blir utkonkurrert av sushi og poke bowl.