Kest er Norway’s best sitt nye matkonsept. 3-4 kvelder i uken kan man gjennom sommersesongen og høsten bestille plass rundt smaksbordet på Hotel Aurlandsfjord i Aurland. Her serveres det en stadig skiftende 8-retters meny, helt ulikt noe man ellers får i regionen.
Norway’s best opna i dag dørene til Sognaporten i Aurland og introduserer med dette starten på eit heilt nytt matkonsept. Frå i dag av kan du kjøpa enkle rettar som salatar, sandwichar, kaker og iskrem som du vel sjølv om du vil ta med eller nyta det i den nyoppussa kaféen ved Lærdalstunnelen. Matkonseptet vert vidareutvikla utover hausten.
Norway's best AS opnar i dag, fredag 9. juli, Laksen Bakeri & Kafé i Lærdal sentrum. Med sentral plassering i nyrenoverte lokale i Nasjonalt Villakssenter, tilbyr bakeriet eit stort utval bakevarer og steinomnsbakt pizza. I tillegg til take away, er det lagt til rette for å kunna nyta maten både inne og ute. Saman med bakeriet, husar lokala også lakseobservatorium og Sogn Kunstsenter.
Fem laurdagar i haust inviterer Flåm AS til smakfulle og kunnskapsrike kveldar på Nærøyfjorden og Fretheim Hotel. Det vert engasjerande presentasjonar, smaksprøvar og middag basert på lokale råvarer. Kjøkkensjef Bjarte Finne på Fretheim Hotel får med seg Anders Tveite frå Tveite Gard, landets beste sommelier Francesco Marzolo og matbloggaren Nevada Berg, som alle deler kunnskap og entusiasme.
Reiser du til Flåm og Myrkdalen i sommer får du oppleve indrefileten av Vestland, med fjell- og fjordopplevelser i særklasse. Flåmsbana, Aurlandsdalen og Nærøyfjorden er godt kjent for mange, men en el-sykkeltur på Vikafjell eller en familievennlig fjelltur som starter i en stolheis er ikke mindre spektakulært. Sjekk ut våre 10 grunner til at sommerferien 2020 bør legges til Myrkdalen og Flåm her.
Flåm inviterer til ei avslappande og koseleg juletid, med tradisjonelle aktivitetar og mat for både store og små. For å setje den rette stemninga har vi dekorert heile Flåm med vinterbelysning, både inne og ute. Vintermarknaden finn stad helga 7. – 8. desember, med sal av handverk og aktivitetar for borna. Nyttårsaftan kan du bli med på eksklusivt midnattscruise på verdsarvfjordane.
-Det har lenge vert ei målsetjing om å kunne tilby dei lokale så vel som dei tilreisande eit levande og heilskapleg tilbod i Flåm. Det er ei stor gleda å lansere eit rikt og mangfaldig program for våren, der det vert fokus på underhaldning og ekstraordinære smaksopplevingar, fortel Frode Skarpås, Driftsdirektør F&B på Fretheim Hotel.
Humor og mat
Fretheim Hotel har lenge hatt fokus på ko
Flåm Bakeri åpnet i juli 2016. Her tilbyr vi hjemmelagde brød, bakervarer, smørbrød og iskrem. Vårt mål er å forsyne kunder med herlige nybakte bakverk hele året – både til fastboende og tilreisende fra alle verdens hjørner.
Vi har ansatt to nye medarbeidere på Fretheim Hotel for å styrke vårt matkonsept; Bjarte Finne, Kjøkkensjef og Frode Skarpås, Driftssjef Mat & Drikke.