Ren Mat lanserer podkast
Norges økologiske mat- og livsstilmagasin Ren Mat har lansert podkast. Nå kan du høre første episode der du hører på podkast. Gled deg til ti episoder som graver litt dypere i matjorda.
Norges økologiske mat- og livsstilmagasin Ren Mat har lansert podkast. Nå kan du høre første episode der du hører på podkast. Gled deg til ti episoder som graver litt dypere i matjorda.
Økologisk Norges hederspris Årets meitemark ble delt ut i kveld til Marianne Leisner og Linda Jolly – pionerer innen arbeidet med skolehager i Norge.
ØKOUKA 2020 er landets største feiring av økologisk og biodynamisk mat og landbruk, og arrangeres mellom 18. og 27. september i år. Gjennom hele uke 39 kan både barn og voksen lære mer om økologisk mat og landbruk og delta på inspirerende og matnyttige arrangementer over hele landet.
Norges økologiske mat- og livsstilmagasin Ren Mat gjør med høstutgaven en hyllest til kålen – sikringskost og festmat. Hva er historien og fremtiden til norske kålsorter og hvordan kan vi selv dyrke dem økologisk? Vi utforsker tematikken kvinners rolle i seterlandbruket og håndbåren kunnskap, og hvorfor noen synes det er meningsfylt å tilbringe ferien i arbeid på stølen.
Økologisk Norge er, sammen med sine nordiske søsterorganisasjoner, nominert til Nordisk Råds miljøpris 2020 for sitt arbeid med å styrke og bevare et sterkt truet biologisk mangfold i og rundt jordbrukslandskap over hele Norden.
Partienes programkomiteer har fått klare krav fra Økologisk Norge. 15 %–målet for økologisk produksjon og forbruk må gjeninnføres og følges opp med en forpliktende opptrappingsplan. Dette er ett av flere krav Økologisk Norge har meldt inn til de politiske partiene, som reviderer partiprogrammene før valget i 2021. Et samla norsk landbruk støtter Økologisk Norge i kravet om tydelige mål.
Tusenvis av skolebarn skal de kommende årene få fingrene i jorda og oppleve hvordan mat blir til. Økologisk Norge utvider prosjektet Dyrk Framtida til 30 nye skoler på Østlandet. Blir din skole med?
Norske, u-økologiske jordbær kan sprøytes tre dager før innhøsting. Det betyr at forbrukere risikerer å spise nysprøytede bær. I tillegg rapporterer Mattilsynet giftrester i 94 prosent av prøvene tatt av norske jordbær. De fant også rester etter fire-fem ulike plantevernmidler i nesten alle prøver. Og giften lar seg ikke vaske bort. Den er inni bærene.
– Jo nærmere vi er matproduksjonen, desto mer innlysende blir det å ivareta jordas ressurser skånsomt, skriver fungerende redaktør Lotte Shephard i sommerens Ren Mat. Urbant landbruk er på agendaen i magasinet Ren Mat, slik det har vært hos FN i tiår og i en rekke suksessfulle initiativer rundt om i Norges land.
Økologisk Norge lanserer en serie ukentlige live-videoer der du som er lærer kan få gode, praktiske tips til hvordan du kan starte et lite dyrkingsprosjekt med elever.
Økoprodusenter på frukt og grønt er i front med å utvikle dyrkingsmetoder som er fri for syntetiske plantevernmidler og kunstgjødsel. Men de møter betydelige markedshindre, og forbrukerne fortviler. Økologisk Norge mener at økobøndenes kunnskap og erfaringer nå må komme norske forbrukere og hele landbruket til gode, gjennom en klar satsing på økologisk frukt og grønt i årets jordbruksavtale.
Det bruser hos norske drikkeprodusenter for tiden. Nordmenn har fått øynene opp for vannkefir, kombucha, sider og brygg av ville vekster. Samtidig stuper melkesalget og havremelka blir stadig mer populær. Må Dagros vike, eller representerer det nye markedet en mulighet næringa kan dra nytte av? Ren Mat setter drikkevarene på agendaen i vårutgaven.
10 skoler har nå fått den gledelige beskjeden om at de er valgt ut til å delta i Økologisk Norges nye skolehageprosjekt. Skolene ligger geografisk spredt i Oslo og Viken og både store byskoler og mindre grendeskoler er blant de utvalgte. Det var stor interesse for prosjektet – over 50 skoler tok kontakt da Økologisk Norge utlyste at de var på jakt etter skoler.
Landbrukets Økoløft har invitert de tre dagligvarekjedene til å velge ut inspirasjonsbutikker som lykkes i salg av norske økologiske varer. Ny prosjektleder i Økoløft, Marte Guttulsrød, har god tro på eksemplets makt, etter suksessoppskriften med inspirasjonsbønder i prosjektet.
Landbrukets økologikongress #Øko2020 21. og 22. januar formidler fagkunnskap vi trenger for å levere bærekraftig matproduksjon også i framtida. Økologisk Norge og Bondelaget er samstemte her. Økologisk landbruk tråkker opp løypa for hele landbruket.
Havet er viktig for kystnasjonen Norge. Men hvordan skal havressursene forvaltes i fremtiden? Oppdrettslaksen fôres opp på soya fra Sør-Amerika og avluses med midler som dreper reker og hummer. Villaksen er full av miljøgifter og torsken av laksefôr. Fiskekvotene samles på stadig større – og færre hender. Hvor er Norges som kystnasjon på vei?
Over 99 % av all norsk gris holdes i innendørs driftssystemer. Økologiske griser er de eneste grisene som garantert ser dagslys og som skal ha fri tilgang til uteområde gjennom hele året. – Ribbe er førstevalget for mange på julaften. Bruk muligheten til å støtte de som er best på dyrevelferd. Den økologiske juleribba har klare fortrinn her, sier Børre Solberg, daglig leder i Økologisk Norge.
Økologisk Norge vil bygge skolehager på 10 skoler i Buskerud, Akershus, Østfold og Oslo og er nå på jakter etter skoler som er interesserte. Kanskje nettopp din lokale barneskole trenger en skolehage?
Norsk landbruk må øke andelen norsk-produserte fôrressurser framover. Oljefrø- og proteinvekster som raps og åkerbønner kan erstatte noe av soya-importen fra regnskog i Brasil. Dette er også vekster som er bra for jorda, og kan gi god avkastning for bonden. Mandag 25.11 kommer den svenske raps-eksperten Albin Gunnarson til Rakkestad for å dele sine beste tips for rapsdyrking til norske bønder.
Årets viktigste samling for andelslandbruk finner sted fredag 15. november på Bruket (gamle landbrukets hus) i Oslo. Direkte omsetning og samarbeid mellom forbrukere og de som produserer maten er i vinden som aldri før. Alternative salgskanaler gir økte muligheter for produsenter til å selge landbruksvarer rett fra gården til forbrukere som setter pris på lokalprodusert, økologisk mat.