Gå direkt till innehåll
Matgeek tar hand om älgköttet (LIVE)

Blogginlägg -

Matgeek tar hand om älgköttet (LIVE)

Kolla in Matgeeks Youtube-kanal klockan 17:00 på torsdag 18/10

Det börjar bli dags att förvara septemberjaktens älgkött och vad är väl smidigare än att vakuumpacka köttet för extra lång hållbarhet. Att förpacka köttet på rätt sätt är viktigt för ju mindre luft som finns i förpackningen desto bättre mår köttet.

Vill du ha tips och inspiration om hur du bäst tar hand om ditt älgkött rekommenderar vi att du kollar in Matgeeks livesändning som går av stapeln klockan 17:00 torsdag 18 oktober. Sändningen hittar du här nedan:

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

  • FoodSaver och Matgeek bjuder in till  inspirerande sous vide-vecka

    FoodSaver och Matgeek bjuder in till inspirerande sous vide-vecka

    Följ med på en spännande resa tillsammans med Matgeek och FoodSaver i en video-serie i sju delar och låt dig inspireras av hur enkelt det är att få vardagsmaten att smaka som på finaste tänkbara restaurang.
    Matgeek har i samarbete med FoodSaver tagit fram en inspirerande videoserie som inte bara ger grunden för sous-vide, utan som också tar matlagningstekniken till nästa nivå. Visste du till ex

  • Matgeek djupdyker ner i FoodSavers spännande värld

    Matgeek djupdyker ner i FoodSavers spännande värld

    Matprofilen Johan Hedberg driver Youtube-kanalen Matgeek med över 200 000 följare. I ett unikt samarbete med Acreto och FoodSaver tar han en titt på vakuumpackaren FoodSaver Stream.

  • Med vakuumförpackare från FoodSaver är det lätt att vara en mathjälte.

    Så minskar du hushållets matsvinn!

    Längst bak i kylskåpet står matlådor och burkar som aldrig blir uppätna och grönsaker ligger och ruttnar i förvaringslådan. Känner du kanske igen situationen?

  • Foto: Helen Andersson/Vitaestilo

    Så får du långkoket att räcka i veckor

    Ett smart sätt att spara tid och slippa fundera över vad man ska äta är att förbereda sina middagar i förväg. Men hur förvarar man sitt storkok så att det håller sig fräscht hela veckan?

  • Matgeek lagar älgchili i samarbete med FoodSaver

    Matgeek lagar älgchili i samarbete med FoodSaver

    Matgeek har plockat en godbit från sin ​tidigare livesändning och visar hur du går till väga för att laga en otroligt god älgchili. Genom att vakuumpacka bitarna som blir över håller sig köttet lika fräscht nästa gång det är dags att använda det.