Michael Andersson blir Årets Kock 2024 – Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm! Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael Andersson som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning.
Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och restaurangskola står det nu klart vilka sex kockar som gått vidare till den stora finalen den 17 oktober. Här är finalisterna i Årets Kock 2024.
Årets Kock lanserar agentur för profiler inom gastronomi. Jessie Sommarström, Erik Videgård, Johan Backéus och Birgit Malmcrona är några utvalda profiler som representeras av Årets Kock Gastroagentur. Agenturen har ett helhetsperspektiv och representerar kockar, konditorer och sommelierer.
Tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, ändrar ansökningskriterierna vilket innebär att fler skickliga kockar kan söka och delta i tävlingen. Tidigare år har enbart svenska medborgare kunnat söka till SM i professionell matlagning. Från och med 2023 kan även kockar som är folkbokförda i Sverige sedan ett år tillbaka tävla om den prestigefulla titeln Årets Kock.
Den 17 oktober samlas Sveriges mest framstående kockar på Annexet i Stockholm för finalen av Årets Kock 2024 – SM i professionell matlagning. Jonas Dahlbom, vinnare av Årets Kock 2006 och juryordförande för årets tävling, har nu presenterat den stjärnspäckade finaljuryn som ska kora vinnaren – i år förstärkt med internationell kvinnlig kompetens.
Svampsäsongen är här och skogens guld passar – tro det eller ej! – perfekt till Desirée Jaks öppna lasagne med blåmusslor. Tillsammans med nyplockade kantareller och färsk majs når Årets Rätt 2024 nya nivåer i höst.
Den 17 oktober är det dags för finalen av Årets Kock 2024. Sex kockar tävlar om titeln SM i professionell matlagning. Programledarduon Tareq Taylor och Jessie Sommarström återvänder för andra året i rad för att guida publiken på plats och i tv-sofforna hemma.
Årets Kock AB ägs av Arla och Spendrups. För Arla och Spendrups är Årets Kock en arena och ett forum för att driva restaurangbranschen framåt och att leda svensk gastronomi in i framtiden.
c/o Saldo Redovisning, Folkungagatan 108
116 30 Stockholm
Sverige
