Bollinger är ett av världens främsta champagnehus. Med produkter som Bollinger Special Cuvée och La Grande Année har varumärket vunnit många svenskars hjärtan. I sin strävan att alltid vara nyskapande vill Bollinger nu lyfta fram en modern gastronomisk förening mellan Frankrike och Sverige. Tillsammans med Knäckebrödsakademin kombineras champagne och knäckebröd i samband med Knäckebrödets dag.
Château d’Anglès Grand Vin Rouge 2016 & Château d’Anglès Grand Vin Blanc 2017 lanseras den 24 januari på Systembolaget. De två tillfälliga lanseringarna släpps i en upplaga om 3600 flaskor respektive 720 flaskor. Vinerna är mycket lagringsdugliga och kan med fördel lagras i tio år.
Tidningen SMAKA som funnits sedan 2004 blir nu helt digital. SMAKA är Arvid Nordquists mat- och livsstilsmagasin som blandar trender, inspiration och kunskap med aktualiteter, expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer och spännande mat- och dryckesnyheter från hela världen.
Den 2 december lanseras Gold Apple Cider från Cornish Orchards, tillverkad på 100 % färskpressad äppeljuice.
Det familjeägda företaget Giwine, från alpernas sydsluttningar i Trentino i norra Italien, ingår i en större vingrupp som 2018 utsågs till Italiens bästa vinproducent av italienska Sommelierföreningen. Således arbetar Giwine med samma kvalitetskrav, omsorg och expertis.
Den 1 december lanseras Chateau Musar Magnum i hela 36 butiker. Ett välgjort naturvin från Libanon blir det perfekta valet till vinterns middagar.
Fuller's har skapat ett nytt recept på Vintage Ale varje år sedan 1997, där bryggmästaren väljer ut de bästa ingredienserna som finns tillgängliga vid den tiden för att göra ett öl med komplex karaktär. Varje flaska är individuellt numrerad, vilket gör äldre årgångar av Vintage Ale extremt sällsynta och eftertraktade.
För tredje året i rad lanseras Ayala Blanc de Blancs på Systembolaget. Den 6 december släpps 1200 flaskor av årgång 2013 i Små Partier.
Den 8 november lanseras KWV The Mentors Grenache Blanc 2011 - ett hyllningsvin till Mentors-serien där små premiumpartier möter modern vintillverkning som är både experimentell och innovativ för att framhäva det unika i varje område och druva i Västra Kapprovinsen. The Mentors prisade vinmakare Izele van Blerk är kvinnan bakom premiumserien.
“The Mentors cellar was initially a space for us to p
Julölstraditionen i Sverige har en ölstil som är mörk, fyllig och smakrik och som till stor del handlar om att ölet ska matcha den salta och feta maten som säsongen ofta bjuder på. I England däremot finns en tradition av så kallade ”winter warmer” eller ”old ale”, en öl som inledningsvis bryggdes för att passa den mörka och kalla årstiden.
Den 8 november lanseras en begränsad utgåva av Fuller's Imperial Porter som tänjer gränserna med en hög alkoholhalt och mycket maltkaraktär, det tredje ölet i Fuller’s exklusiva serie ”Imperial”.
Uruguay är ett land som länge har varit okänt för Sverige men som nu tar mer plats på marknaden. Vinhuset Bodega Garzón lanserar Garzón Single Vineyard Petit Verdot 2017 den 22 november.
