Vinhuset Château La Nerthe är vida känt för sina viner från Châteauneuf-du-Pape men det något färre vet är att de även äger vingårdar två mil norr om området, i Côtes-du-Rhône. Det finns dock två gemensamma faktorer i vinerna från de två regionerna; druvblenden och lagringspotentialen. Huset håller på sin klassiska stil och vinerna domineras av grenache noir med komplement av syrah och mourvèdre.
Varje år utses Sveriges mest prisvärda viner i tävlingen Vincordic Wine Challenge. I slutet av mars korades de viner som var mest prisvärda och i tävlingen tog Puy Chéri Syrah Rosé hem guldmedaljen i kategorin rosévin under 79 kr. Det är inte första gången som vinet får ta emot pris i tävlingen. Sedan 2008 har det hyllade rosévinet, som finns på både flaska och box, mottagit pris hela 14 gånger
Tillsammans med modeskaparen Ida Sjöstedt lanserar Arvid Nordquist en limiterad utgåva av det franska rosévinet Berne Grande Récolte. Ida Sjöstedt står för designen av etiketten som för tankarna till naturens skönhet och blomsterprakt. Flaskan med Ida Sjöstedts exklusiva etikett lanseras i slutet av april i en limiterad upplaga.
För att stötta hotell och restaurangbranschen lanserar Oddbird och Arvid Nordquist ett samarbete där Oddbird Spumante kommer att skänkas till restauranger. Genom detta ges restaurangerna möjlighet till en större intäkt och ett förhöjt take away-erbjudande då flaskan kan säljas kyld.
I februari arrangerade Bollinger Champagne en exklusiv provning med kombinationen champagne och knäckebröd. Tillsammans med Knäckebrödsakademin och kocken Petter Nilsson togs unika recept fram på knäckesnittar som skulle gifta sig med karaktärerna i Bollingers olika champagner. Att kombinera den ursvenska vardagsprodukten med den franska lyxvaran visade sig vara en fantastisk smakkombination.
Nu är jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier igång. Tävlingen Lily Bollinger Award uppmärksammar landets duktiga kvinnliga sommelierer och hedrar samtidigt den legendariska champagneänkan Lily Bollinger. Anmälan är öppen fram till den 15 maj och semifinalen går av stapeln den 1 juni 2020.
Det brittiska bryggeriet Fuller’s har tillsammans med Arvid Nordquist Kafferosteri under 2019 arbetat fram en helt ny öl, inspirerad av svenska kaffekultur. Reslutatet är en fyllig ale i klassisk brittisk stil, tonerna av rostat kaffe och mörk choklad kommer från Arvid Nordquist ORO Espresso.
Gjort för att representera sitt år är Bollinger La Grande Année unikt i sin stil vid varje lansering men den klassiska husstilen finns alltid närvarande. Det stora året 2012 representeras av ett uttrycksfullt vin som både är fylligt, fräscht och komplext. Trots att vinet redan är sju år gammalt gör det sig bäst om 5-10 år. Den efterlängtade lanseringen finns på Systembolaget från den 3 mars.
Den alkoholfria trenden håller i sig och den andra mars utökas Systembolagets alkoholfria utbud, som vuxit rejält de senaste åren, med ytterligare två alkoholbefriade produkter. Oddbird Spumante från Oddbird (fd MRG Wines), är ett alkoholbefriat mousserande vin gjort på 100 % glera. Den andra nyheten är Maisel’s Weisse Alkoholfrei, en alkoholfri veteöl från Tyskland.
Bollinger är ett av världens främsta champagnehus. Med produkter som Bollinger Special Cuvée och La Grande Année har varumärket vunnit många svenskars hjärtan. I sin strävan att alltid vara nyskapande vill Bollinger nu lyfta fram en modern gastronomisk förening mellan Frankrike och Sverige. Tillsammans med Knäckebrödsakademin kombineras champagne och knäckebröd i samband med Knäckebrödets dag.
Château d’Anglès Grand Vin Rouge 2016 & Château d’Anglès Grand Vin Blanc 2017 lanseras den 24 januari på Systembolaget. De två tillfälliga lanseringarna släpps i en upplaga om 3600 flaskor respektive 720 flaskor. Vinerna är mycket lagringsdugliga och kan med fördel lagras i tio år.
Tidningen SMAKA som funnits sedan 2004 blir nu helt digital. SMAKA är Arvid Nordquists mat- och livsstilsmagasin som blandar trender, inspiration och kunskap med aktualiteter, expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer och spännande mat- och dryckesnyheter från hela världen.
