För att stötta hotell och restaurangbranschen lanserar Oddbird och Arvid Nordquist ett samarbete där Oddbird Spumante kommer att skänkas till restauranger. Genom detta ges restaurangerna möjlighet till en större intäkt och ett förhöjt take away-erbjudande då flaskan kan säljas kyld.
I februari arrangerade Bollinger Champagne en exklusiv provning med kombinationen champagne och knäckebröd. Tillsammans med Knäckebrödsakademin och kocken Petter Nilsson togs unika recept fram på knäckesnittar som skulle gifta sig med karaktärerna i Bollingers olika champagner. Att kombinera den ursvenska vardagsprodukten med den franska lyxvaran visade sig vara en fantastisk smakkombination.
Nu är jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier igång. Tävlingen Lily Bollinger Award uppmärksammar landets duktiga kvinnliga sommelierer och hedrar samtidigt den legendariska champagneänkan Lily Bollinger. Anmälan är öppen fram till den 15 maj och semifinalen går av stapeln den 1 juni 2020.
Det brittiska bryggeriet Fuller’s har tillsammans med Arvid Nordquist Kafferosteri under 2019 arbetat fram en helt ny öl, inspirerad av svenska kaffekultur. Reslutatet är en fyllig ale i klassisk brittisk stil, tonerna av rostat kaffe och mörk choklad kommer från Arvid Nordquist ORO Espresso.
Gjort för att representera sitt år är Bollinger La Grande Année unikt i sin stil vid varje lansering men den klassiska husstilen finns alltid närvarande. Det stora året 2012 representeras av ett uttrycksfullt vin som både är fylligt, fräscht och komplext. Trots att vinet redan är sju år gammalt gör det sig bäst om 5-10 år. Den efterlängtade lanseringen finns på Systembolaget från den 3 mars.
Den alkoholfria trenden håller i sig och den andra mars utökas Systembolagets alkoholfria utbud, som vuxit rejält de senaste åren, med ytterligare två alkoholbefriade produkter. Oddbird Spumante från Oddbird (fd MRG Wines), är ett alkoholbefriat mousserande vin gjort på 100 % glera. Den andra nyheten är Maisel’s Weisse Alkoholfrei, en alkoholfri veteöl från Tyskland.
Bollinger är ett av världens främsta champagnehus. Med produkter som Bollinger Special Cuvée och La Grande Année har varumärket vunnit många svenskars hjärtan. I sin strävan att alltid vara nyskapande vill Bollinger nu lyfta fram en modern gastronomisk förening mellan Frankrike och Sverige. Tillsammans med Knäckebrödsakademin kombineras champagne och knäckebröd i samband med Knäckebrödets dag.
Château d’Anglès Grand Vin Rouge 2016 & Château d’Anglès Grand Vin Blanc 2017 lanseras den 24 januari på Systembolaget. De två tillfälliga lanseringarna släpps i en upplaga om 3600 flaskor respektive 720 flaskor. Vinerna är mycket lagringsdugliga och kan med fördel lagras i tio år.
Tidningen SMAKA som funnits sedan 2004 blir nu helt digital. SMAKA är Arvid Nordquists mat- och livsstilsmagasin som blandar trender, inspiration och kunskap med aktualiteter, expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer och spännande mat- och dryckesnyheter från hela världen.
Den 2 december lanseras Gold Apple Cider från Cornish Orchards, tillverkad på 100 % färskpressad äppeljuice.
Det familjeägda företaget Giwine, från alpernas sydsluttningar i Trentino i norra Italien, ingår i en större vingrupp som 2018 utsågs till Italiens bästa vinproducent av italienska Sommelierföreningen. Således arbetar Giwine med samma kvalitetskrav, omsorg och expertis.
Den 1 december lanseras Chateau Musar Magnum i hela 36 butiker. Ett välgjort naturvin från Libanon blir det perfekta valet till vinterns middagar.
Fuller's har skapat ett nytt recept på Vintage Ale varje år sedan 1997, där bryggmästaren väljer ut de bästa ingredienserna som finns tillgängliga vid den tiden för att göra ett öl med komplex karaktär. Varje flaska är individuellt numrerad, vilket gör äldre årgångar av Vintage Ale extremt sällsynta och eftertraktade.
För tredje året i rad lanseras Ayala Blanc de Blancs på Systembolaget. Den 6 december släpps 1200 flaskor av årgång 2013 i Små Partier.
Den 8 november lanseras KWV The Mentors Grenache Blanc 2011 - ett hyllningsvin till Mentors-serien där små premiumpartier möter modern vintillverkning som är både experimentell och innovativ för att framhäva det unika i varje område och druva i Västra Kapprovinsen. The Mentors prisade vinmakare Izele van Blerk är kvinnan bakom premiumserien.
“The Mentors cellar was initially a space for us to p
Julölstraditionen i Sverige har en ölstil som är mörk, fyllig och smakrik och som till stor del handlar om att ölet ska matcha den salta och feta maten som säsongen ofta bjuder på. I England däremot finns en tradition av så kallade ”winter warmer” eller ”old ale”, en öl som inledningsvis bryggdes för att passa den mörka och kalla årstiden.
Den 8 november lanseras en begränsad utgåva av Fuller's Imperial Porter som tänjer gränserna med en hög alkoholhalt och mycket maltkaraktär, det tredje ölet i Fuller’s exklusiva serie ”Imperial”.
Uruguay är ett land som länge har varit okänt för Sverige men som nu tar mer plats på marknaden. Vinhuset Bodega Garzón lanserar Garzón Single Vineyard Petit Verdot 2017 den 22 november.
2019 markerar en milstolpe i det exklusiva partnerskapet mellan Champagne Bollinger och James Bond.
1979 dök Champagne Bollinger upp i premiären av Moonraker och blev den officiella Champagnen för den berömda brittiska agenten. Partnerskapet har utvecklats under åren och är nu en erkänd del av arvet från båda varumärkena.
”Jag är enormt stolt över att fira 40 års partnerskap mellan Bollinger
Det familjeägda företaget Giwine, från alpernas sydsluttningar i Trentino i norra Italien, ingår i en större vingrupp som 2018 utsågs till Italiens bästa vinproducent av italienska Sommelierföreningen. Således arbetar Giwine med samma kvalitetskrav, omsorg och expertis.
Bianco Trentino lanseras i det fasta sortiment på Systembolaget med full distribution. Bianco Trentino är ett friskt och aroma
