1 juni lanseras Susurro Sauvignon Blanc Verdejo i Systembolagets ordinarie sortiment. Ett ekologiskt vin på 2-liters påse från La Mancha. Den klimatsmarta påsen har varit en växande trend världen över men är fortfarande relativt ny på den svenska marknaden.
Från 1 juni finns Aquarella Sauvignon Blanc i Systembolagets ordinarie sortiment. En 100 % Sauvignon Blanc från La Mancha. Aquarella är ett fruktdrivet och friskt vitt vin som gör sig perfekt innan maten men också till lättare fisk- och skaldjursrätter.
På jakt efter en traditionell Rioja? Då har du hittat rätt. Nu finns Viña Bujanda Gran Reserva i Systembolagets ordinarie sortiment. Ett komplext och fylligt vin med fatkaraktär med inslag av vanilj, tobak, kryddor och plommon. Givetvis gjort på 100 % tempranillo.
Det ekologiska vegovinet Candidato har fått en uppdaterad design som nu börjat synas i butik. Vinet är med årgång 2015 mer fruktdriven och koncentrerad än tidigare men smaken har även kryddiga toner. Servera gärna till vegetariska rätter, till exempel grillade grönsaker.
PSI är en del i vinmakaren Peter Sissecks arbete för att bevara gamla vinstockar i området Ribera del Duero och en hyllning till den traditionella vinodlingen i Spanien. Den 20 november släpps årgång 2013 av vinet i en begränsad upplaga av 600 flaskor på Systembolaget.
Det ekologiska vinet Candidato kan nu bekräftas som veganskt. Tack vare att klarningen sker med vegetariska produkter som ärtprotein* och bentonit är vinet helt fritt från animaliska produkter. Något som går helt i linje med den spanska mattraditionen som har stort fokus på vegetarisk och vegansk kost.
Det ekologiska vinet Candidato kan nu bekräftas som veganskt. Tack vare att klarningen sker med vegetariska produkter som päronprotein och bentonit är vinet helt fritt från animaliska produkter. Något som går helt i linje med den spanska mattraditionen som har stort fokus på vegetarisk och vegansk kost.
Idag släpps PSI 2012 från den danska kultproducenten Peter Sissecks projekt i Spanien tillsammans med Bodegas y Viñedos Alnardo. Nytt för årgången är att adderat 5% Garnacha Old vine för att tillföra komplexitet, fräschör och rondör. Tidigare årgångar har enbart innehållit 100% Tinta del País.
Under augusti månad ökade försäljningen av ekologiskt vin med 85 procent jämfört med samma tidsperiod föregående år. Ett tydligt bevis på att fler konsumenter väljer ekologiska viner.
Spanien har länge varit det land i världen som haft störst areal planterad med vinrankor – men ligger trots det bara på tredje plats volymmässigt, efter Italien och Frankrike. Men Spanien är snart ikapp ledarduon. Landet är som bekant varmt och till stora delar torrt vilket gör att skördarna blir små. Klimatet har dock en tilltalande bieffekt, det är extremt väl anpassat till ekologisk odling!
Vinet har fått ny design och ekologiskt innehåll. Mjukt och fylligt vin med toner av mörka bär och kryddor men fortfarande 100% Tempranillo. Med sitt pris på 159 kr är Candidato Systembolagets billigaste ekologiska vin på box. La Manchas torra och varma klimat lämpar sig väl för ekologisk odling och det börjar nu bli god tillgång på ekologiska druvor av hög kvalitet härifrån.
Flor de Pingus weblanseras i en begränsad upplaga om 300 flaskor den 13 mars kl 10.00! Flor de Pingus är likt sin storebror tillverkad av danska topp vinmakaren Peter Sisseck. Den åtråvärda storebrodern Pingus sålde slut på mindre än en minut efter sin weblanseringen i februari.
Vi har väntat länge och nu är de här, de nya oktoberlanseringarna. Till att börja med så kommer det ett designervin vid namn Inurrieta Norte från spanska Navarra. På den mousserande fronten är vi glada över att kunna presentera Langlois Crémant som dessutom fått extra lång lagringstid för den svenska marknaden. Sist men inte minst så bjuder Fuller's på en lansering på burk(!).