Den svenska bageri- och konditorleverantören Bake My Day har inlett ett nytt samarbete med Lidl Sverige. Med sin moderna, BRC-certifierade anläggning, stärker företaget sin position som en växande svensk producent med fokus på kvalitet, kapacitet och innovation. - Vi har valt Bake My Day som leverantör på grund av deras höga branschstandard, säger Robert Stekovic, inköp- och marknadsdirektör Lidl.
För första gången kommer den älskade amerikanska cheesecake-ikonen The Cheesecake Factory Bakery till Sverige och Norden. Klassiker som Godiva, Double Chocolate, Mango Key Lime, White Chocolate Raspberry och ikoniska Classic Cheesecake blir därmed tillgängliga i ett brett sortiment i dagligvaruhandeln och HoReCa– både som hela tårtor och som färdigskurna bitar. Bake My Day blir exklusiv leverantör
När Sverige firar sin nationaldag den 6 juni är den blågula prinsesstårtan från Bake My Day ett lika självklart inslag som flaggan i topp. Den älskade tårtan har under flera år varit en återkommande favorit för sommarfirare som vill sätta guldkant på sina junikalas med något riktigt svenskt – både till utseende och smak. "Sverigetårtan är både vacker att ställa fram och en riktig smakfavorit".
Rosa prinsesstårta, rosa morsdagsstubbe, rosa biskvi, rosa prinsesshjärtan eller en rosa prinsessbakelse. På söndag den 25 maj är det äntligen Mors Dag och på Bake My Day bakas det i rosa dagen och alla mammor till ära.
Kanelbullen har sin - så det är väl inte mer än rätt att kardemummabullen ska ha sin. För även om kanelbullen förtjänar stor uppmärksamhet på sin dag så gör ju verkligen dess väldoftande, aromatiska systerbulle detsamma. Och nu är det dags, den 15 maj är det kardemummabullens dag, en dag som hyllar den specifika, väldoftande aromatiska kardemummakryddan såväl som hantverket och svensk fikakultur.
Den svenska fikakulturen är starkt förankrad hos alla svenskar och har på senare år även fått fäste i många andra länder. Swedish Fika är numer ett känt begrepp, men vad är det egentligen som ska finnas på ett klassiskt svenskt fikabord? Naturligtvis chokladbollen, en älskad klassiker som firas med en egen högtidsdag den 11 maj. Bake My Days chokladbollar finns både med pärlsocker och med kokos.
Bake My Day tilldelas certifieringen BRC Global Standard med högsta betyg A. Certifieringen innebär att Bake My Day kan garantera den högsta livsmedelssäkerheten till kunder och konsumenter och markerar en viktig milstolpe för den fortsatta tillväxten. Företaget meddelar bl.a. att certifieringen får en effekt på kort sikt med ca 45 miljoner i nya affärer och en ökning över året på ca 100 miljoner.