Nyhet - 22 April 2015 12:51

Ny onlineutbildning - Egenkontroll i storhushåll

Onlineutbildningen Egenkontroll i storhushåll ger dig kunskaper om hälsofaror som är typiska inom restaurang och storhushåll. Du lär dig om faroanalys, HACCP och dokumentation samt hur en verksamhets egenkontroll kan struktureras och utvecklas. Genom ett varierat upplägg och verkliga exempel får deltagaren ökade kunskaper och insikter inom ämnet som kan omsättas i praktiken.

Du använder en vanlig webbläsare på datorn, läsplattan eller mobilen. I din egen takt, när och var du vill.

Den som klarar kursens alla delar får även ett intyg.

Utbildningen är perfekt att genomföra inom en organisation. Då finns det även möjlighet till interaktion och utbyte med dina kollegor. Intresserad? Kontakta oss!

Bergström & Hellqvist AB utvecklar och breddar ständigt utbudet av onlineutbildningar för livsmedelsbranschen, som ett utmärkt komplement till fysiska utbildningar.

Relaterade länkar

Onlineutbildningen - Egenkontroll i storhushåll

Ämnen

Kategorier

Regioner

Uppsala

Kontakter

Magnus Bergström

Presskontakt Executive Senior Partner magnus@bergstrom-hellqvist.com 0708-696530

Relaterad media

Egenkontroll i storhushåll Annika B Gradin Bergström & Hellqvist

Egenkontroll i storhushåll Annika B Gradin Bergström & Hellqvist
Licens: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat: .mpg
Videolängd: 0:30

Intro i Bergström & Hellqvists onlineutbildningar

Intro i Bergström & Hellqvists onlineutbildningar
Licens: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat: .mpg
Videolängd: 1:33

Relaterat innehåll

2 Februari 2015 16:14

Ny onlineutbildning - Livsmedelshygien i storhushåll

Onlineutbildningen Livsmedelshygien i storhushåll är unikt anpassad för dig som arbetar i storhushåll, t.ex. i skolmatsalar och restauranger. Den har flera exempel från verkligheten och ger kunskaper i livsmedelshygien och faror med mat. Du lär dig hur du kan göra för att minska riskerna i praktiken. Vi belyser även hur viktig kulturen för säker mat är i organisationen och individens roll.

17 April 2015 18:56

Ny onlineutbildning - Fördjupning i matsäkerhet för storhushåll

Bergström & Hellqvists unika onlineutbildning Fördjupning i matsäkerhet för storhushåll ger inspiration och kunskap byggda på verkliga exempel och händelser. Utbildningen har flera inslag som stimulerar till reflektioner och insikter i relation till din roll och den verksamhet du arbetar i. Du får även möjlighet att ordentligt repetera och befästa dina kunskaper inom matsäkerhet och hygien.