Tre finalister har valts ut till den svenska uttagningen av Bocuse d’Or. Finalen sker den 31 mars på Münchenbryggeriet i Stockholm, där finalisterna ställs inför utmanande uppgifter kopplade till svensk gastronomi.
Den 31 mars 2025 hålls en gastronomisk branschdag på Münchenbryggeriet i Stockholm, med tävlingar, mat och dryck. Fokus ligger på Bocuse d’Or-uttagningen, Commis Award för kvinnliga kocktalanger och Sommelier-SM med deltagande från hela besöksnäringen. Gratis entré.
Bocuse d’Or Sweden bjuder nu in Sveriges främsta kockar att ansöka om att bli nästa kandidat till Bocuse d’Or, världens mest prestigefyllda kocktävling. Den svenska uttagningen är planerad att äga rum den 31 mars 2024 på Münchenbryggeriet i Stockholm, och ansökningsprocessen har nu öppnats.