Gå direkt till innehåll

Kategorier: gastronomi sverige ab

  • Secrets of the Swedish Terroir

    Bakgrund
    Svensk gastronomi är i ett spännande skede och skördar framgångar internationellt. Svenskaråvaror och hantverk är av världsklass och vi har några av världens främsta kockar och krogar. Med detta kommer ett ansvar att förvalta och utveckla vårt matarv, våra råvaror, vårt hantverk och den unika positionen. Som ett svar på detta har Gastronomi Sverige och dess framstående kockar saml