Ta hjälp av den nya streamingtjänsten Cheflix och låt stjärnkockarna hjälpa dig nå nya höjder hemma i köket. En svensk trio ansluter nu till skaran av kockar från hela världen: de prisbelönta stjärnkockarna Björn Frantzén och Johan Jureskog samt Richard Juhlin, i egenskap av världens främsta champagneexpert.
På Cheflix lär du dig laga mat steg-för-steg av de absolut främsta kockarna i världen v
MissVEGO är ett nytt livsstilsmagasin för alla som vill leva ett grönare och mer klimatsmart liv. Höstnumret är säsongsanpassat och innehåller färgkoordinerad mat, veganska godsaker och ekologiska viner. MissVEGO rattar den snyggaste elbilen, lyfter upp trenden att andas, tittar närmare på biofilisk design samt besöker Myrornas sortering - för en tankeställare kring mängden kläder som konsumeras.
Monika Agorelius från CloseUp PR medverkar på GastroNord-mässan på Stockholmsmässan på torsdag 28/4 kl. 13.45. Då pratar hon på Producentscenen om det ökade intresset för svensk mat i Storbritannien.
"Cook & Bake Gluten Free" är en digital kokbok med klassiska tårtrecept som Prinsesstårta, Red Velvet Cake och Cheesecake, bakade helt utan gluten. Kokboken är skapad av bakningsprofilerna Maria Blohm och Jessica Frej. Den finns nu att ladda ned för iPad och iPhone, på svenska och engelska med måttenheter anpassade för den europeiska och amerikanska marknaden. http://cookandbakeglutenfree.com
Baknings- och konserveringstrenden spås bli större än någonsin under 2013. Leder trenden gör Klefstad förlag med receptböckerna "I mormors berså" och "I mormors skafferi" där man finner många recept som är mer än 150 år gamla. Nu ställer Klefstad förlag ut på Formex-mässan, 17–20 januari, monter B17:20.
Längtar du efter en svensk jul? Eller önskar du att kunna visa för familj, vänner och kollegor hur man firar traditionell jul i Sverige? Nu har du chansen. Ladda ned den unika appen Advent Calendar "Swedish Christmas" direkt till din smartphone. Svenska och engelska. Appen innehåller film och musik med Luciatåg, julsånger, recept och mycket, mycket mer. Finns även på DVD.