Prat om svensk mat i Storbritannien på GastroNord
Monika Agorelius från CloseUp PR medverkar på GastroNord-mässan på Stockholmsmässan på torsdag 28/4 kl. 13.45. Då pratar hon på Producentscenen om det ökade intresset för svensk mat i Storbritannien.
Monika Agorelius från CloseUp PR medverkar på GastroNord-mässan på Stockholmsmässan på torsdag 28/4 kl. 13.45. Då pratar hon på Producentscenen om det ökade intresset för svensk mat i Storbritannien.
I går utnämndes 25 Husmansbord-diplomerade matprodukter och livsmedelsproducenter till Sveriges bästa landskapsmat. Diplomen delades ut av handelsminister Ewa Björling tillsammans med Pelle Agorelius som är initiativtagare till Husmansbord och Svensk Landskapsmat. Ceremonin skedde i den franska paviljongen på GastroNord, Stockholmsmässan och sponsrades av Saxhyttegubben och Skånemejerier.
- I år fick vi in närmare 200 produkter till bedömning, säger Pelle Agorelius som startade Husmansbord 2009. Vår bedömningspanel var tagna över alla spännande smaker. Årets diplommottagare kommer verkligen från hela Sverige, alltifrån Gärsnäs på Österlen i Skåne till Kåbdalis i Lappland.
Upplev en äkta svensk jul i din mobil med succéappen Advent Calendar "Swedish Christmas". - Appen innehåller 24 fönster och varje dag från 1 december fram till julafton öppnar man ett nytt fönster och får uppleva filmer och musik som visar traditionellt svenskt julfirande. Varje dag tar en ett steg närmare mot julafton, berättar Mia Karlsson som är upphovsmakare till den unika adventskaledern.
TotallySwedish har två butiker i London och en onlinebutik som levererar till hela Storbritannien. Här kan man köpa mer än 800 svenska produkter. Möt TotallySwedish på Scandinavia Show, Earls Court, London 6-7 oktober, monter 127. Där säljer de svensk mat, godism m.m. Samtidigt lanserar de prisbelönta svenska delikatessprodukter, i samarbete med Husmansbord och Sveriges bästa landskapsmat.
Nibble Gårdsgris, utanför Västerås i Västmanland, röner framgångar tack vare nära kundrelationer. Under september har de mött konsumenter i livsmedelsbutiker, utvecklat en ny 'skolmatskorv' tillsammans med skolelever i Västerås, arrangerat en utvecklingsträff med restaurang- och butikspersonal från Stockholm och Mälardalen. Dessutom börjar de nu att exportera produkter till Storbritannien!