Compass Group har tecknat ett 5-årigt hyresavtal med NCC Sverige AB gällande restaurang, café och catering i NCC:s nya huvudkontor i Järva krog. I fastigheten byggs nu en toppmodern restaurang och ett café för spontana möten. Allt med hållbarhet och skandinavisk känsla som gemensam ledstjärna.
http://www.compass-group.se/Documents/Compass-pressrelease.pdf
En tredjedel av all producerad mat slängs globalt, vilket motsvarar 3,3 miljarder ton koldioxidekvivalenter. Om matsvinnet vore ett land, så skulle det vara det tredje största växthusgasproducerande landet i världen.
Att servera fisk som är vildfångad och som kommer från ett livskraftigt bestånd är en mycket viktig fråga för Compass Group. Därför är företaget sedan tre år MSC-certifierat, så att all serverad sjömat är MSC-märkt och går att spåra tillbaka till ett hållbart MSC-certifierat fiske. Under vecka 5 stöder och deltar företaget i MSC-kampanjen med temat "Var kommer fisken ifrån?".
Maten utgör 25% av människans klimatpåverkan och har fått alltmer fokus på hållbarhetsagendan. Compass Group möjliggör nu för sina gäster att ta reda på vilken miljöpåverkan de olika rätterna har via CO2-värde direkt i veckomenyn.
Compass Group lanserar nu sitt nya system COMPIS - ett system som bygger på GetCompliants molntjänst för att samla egenkontroller, konceptmanualer, checklistor och andra återkommande uppgifter inom driften i en och samma digitala och mobila driftshandbok. Ett verktyg som optimerar och förenklar det dagliga arbetet ute i driften och som är ett steg i företagets digitaliseringsresa.
Henrik Strinning tillträder VD-posten för Compass Group i Sverige. Han tar därmed över rollen efter Johan Schilow, som har beslutat sig för att lämna företaget för nya uppgifter utanför koncernen. Henrik tillträder sin nya roll som VD i bolaget den 15 oktober 2018.
Som en del i Compass Groups stora hållbarhetsmål, där ett prioriterat fokusområde är att minska matsvinnet, har nu samarbete med Karma inletts. Med matsvinnsappen tar Compass Group ytterligare ett steg i riktningen mot nollvision i matsvinnsfrågan. I Sverige slängs årligen över en halv miljon ton mat – ett resursslöseri som även leder till stor klimatpåverkan.
Det är dags för Stop Food Waste Day - en viktig dag för oss på Compass Group! En tredjedel av all producerad mat slängs - det vill vi vara med och påverka. Fredagen den 27 april sätter vi extra fokus på matsvinnet. Hjälp oss - tillsammans kan vi hjälpas åt för en mer hållbar framtid.
Compass Group i Sverige har förvärvat inkråmet i Gefle Ångkök AB. Gefle Ångkök levererar i huvudsak skolmåltider med tillhörande service till privata skolor i Gävle, Falun/Borlänge, Järfälla, Södertälje och Umeå. Den 1 december 2017 tas driften av verksamheten över och kommer att bedrivas under namnet Chartwells, som är Compass Groups varumärke för service till grundskolor och gymnasium.
Johan Schilow tillträder VD-posten för Compass Group AB:s verksamhet i Sverige och tar därmed över rollen efter Jonas Siljhammar, som efter 21 framgångsrika år i bolaget, varav 13 som VD, nu lämnar posten för nya utmaningar hos Visita.
Den 30 januari lanserade Compass Group sitt nya koncept DeliMarché, i det nybyggda kontorshuset på Umestans företagspark, designat av Gert Wingårdh. DeliMarché är husets mötesplats och erbjuder ett modernt utbud över hela dagen.
