Compass Groups ambassadör Jimmi Eriksson lagar årets Nobelmiddag
Det blir Compass Groups egen kulinariska ambassadör Jimmi Eriksson som fått hedersuppdraget att skapa förrätt och varmrätt till årets Nobelmiddag.
Det blir Compass Groups egen kulinariska ambassadör Jimmi Eriksson som fått hedersuppdraget att skapa förrätt och varmrätt till årets Nobelmiddag.
Efter många timmar i träningsköket på Tele2Arena är det nu dags för Compass Groups kulinariska ambassadör Jimmi Eriksson med team att möta Europas främsta kockar i Bocuse d’Or-finalen i Budapest 23-24 mars.
Compass Group Sverige förstärker nu det kulinariska teamet med ytterligare två av Sveriges främsta kockar. Louise Johansson, vinnare av Sveriges Mästerkock 2010 får rollen som ny Concept & Development Manager och Jimmi Eriksson, Sveriges representant i Bocuse d’Or, blir ny kulinarisk ambassadör.