Direkt från hav till tallrik - traditionellt hantverk möter digital teknik

Foto: Janna Olzon

Det var tre mycket rörda och framförallt överraskade män som tog emot prischecken på 100 000 kronor vid torsdagens nationella final av den kooperativa företagstävlingen Jakten på ostartade företag.

- Aldrig att vi trodde vi skulle vinna, säger Patrik Feltborg, en av de tre ägarna av företaget FiskOnline. Deras affärsidé bygger på att åter göra det möjligt att handla färsk fisk direkt av lokala fiskare, på ett modernt sätt där traditionellt hållbart hantverk möter den digitala tekniken.

"På ett innovativt sätt utvecklar FiskOnline ett yrke, och lyfter inte endast fram den kooperativa idén utan också fördelar för yrkesutövarna och deras kunder", löd en enig jurys motivering.

- FiskOnline är en fantastisk affärsidé som gör det möjligt för mig som kund att få färsk fisk direkt hem utan att den forslats runt halva världen först, tillägger Gun-Britt Mårtensson från Coompanion Sverige och juryns ordförande.

Nivån var hög och bredden stor på de sex finalister som alla vunnit sina regionala deltävlingar, till vilka drygt sjuttio bidrag hade anmält sig. Detta var andra gången som den kooperativa företagstävlingen Jakten på ostartade företag hölls, och Pernilla Bonde, VD på HSB som satt i juryn både då och nu, tycker att samtliga av årets bidrag höll en ännu högre nivå än förra året.

Bengt Larsson från Ronneby och Glenn Fridh från Karlshamn, två av ägarna av FiskOnline, är själva yrkesfiskare, medan Patrik Feltborg som bor i Karlskrona, jobbar med affärsutvecklingen och it-lösningar. FiskOnline vill stötta det småskaliga fiskets överlevnad i de svenska kustsamhällena bland annat genom att lyssna och anpassa sin tjänst efter behov. Yrkesfiskare som arbetar småskaligt har i allmänhet svårt att på egen hand få en förtjänst möjlig att leva på. Där kommer FiskOnlines kooperativa idé in, om att tillsammans marknadsföra och sälja sin fångst via plattformen FiskOnline.se. De jobbar för ett yrkesfiske som sker med traditionellt hållbara metoder som gynnar fiskbeståndet och återhämtningen av Östersjön, och ambitionen är att växa för att kunna finnas i hela Sverige.

- Att vinna den här tävlingen betyder därför jättemycket för oss, säger Patrik Feltborg. Vi står precis vid tröskeln till att kunna gå vidare och nu kan vi kliva över.

Utöver vinstsumman om 100 000 kronor från Coompanion och Arbetsgivarföreningen KFO, får FiskOnline också tre rådgivningstimmar från revisionsbyrån PwC, en dags coaching från HSB  vilket  också Riksbyggen ger, coaching baserat på behov som finns. Ett års fritt medlemsskap i Arbetsgivarföreningen KFO ingår också. 

Jakten på ostartade företag är en nationell entreprenörstävling för att utse årets bästa kooperativa affärsidé. Tävlingen drog i gång 2012 under det internationella kooperativa året. Uttagningen har skett vid sex regionfinale i  Malmö, Högsby, Sundsvall, Göteborg, Karlstad och Stockholm.

De utvalda bidragen har valts ut enligt kriterierna:

·  Kreativ höjd

·  Affärspotential

·  Koppling till de sju kooperativa principerna 

För intervju med medlemmar från det vinnande affärsidébidraget FiskOnline:

Patrik Felborg, patrik.feltborg@fiskonline.se, 0733-20 23 00

Bengt Larsson, bengt.larssonfiskonline.se, 0708-20 45 24