Är du framtidens stjärnkock?
Vill du som ung kock göra skillnad i gastronomins värld, visa då upp din talang på den globala scenen genom att delta i S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25.
-
-
Vegetarisk snabbmat på 5 minuter
Nu får vegetarianer, veganer och flexitarianer nya, vegetariska bönrätter från HAK att välja på: Linser Bolognese, Kikärtsgryta samt Bönchili Texmex. Samtliga är färdiglagade, bara att värma och innehåller förutom mycket bönor och linser en hög andel grönsaker, mellan 39 och 48 procent. Servera som ensamrätt, med valfritt tillbehör eller som fyllning i en lasagne. Två av dem är även veganska.
-
Delizies delikatesstomater i burk, nu även på Hemköp
Delizies delikatesstomater lanserades hösten 2012 och finns nu även på Hemköp. Tomaterna växer utomhus och får solmogna till perfektion innan de skördas när de smakar som allra bäst, en smak som sedan består året om på burk. Tomat på burk är ett av våra mest använda livsmedel. Ändå är det få som känner till skillnaderna i kvalitet och smak för olika slags burktomater.
-
Delizie lanserar Pancetta – det italienska sidfläsket, älskat av kockar världen över
Delizie lanserar två varianter av det italienska lufttorkade sidfläsket lätt kryddade med peppar och olika örter; Delizie Pancetta och Delizie Pancetta Dolce. Pancetta är en klassisk ingrediens i det italienska köket och ingår i två av de mest traditionella italienska pasta-rätterna: Spaghetti alla Carbonara med rökt pancetta och Pasta all’Amatriciana tomatsås med pancetta dolce, ej rökt.
